陸游《老學庵筆記》里講到喝粥的好處：“平旦粥后就枕,，粥在腹中,，暖而宜睡,，天下第一樂也,?！苯又忠美疃耸宓脑娋洌骸爸嗪髲?fù)就枕,，夢中還在家,?！边@就把食物和思鄉(xiāng)聯(lián)系在一起了。這說明胃是有記憶力的,，胃舒服了,，便會想起好多事兒來，比如家鄉(xiāng),，比如過往的某件事,，或者———人生。
宋真宗時期的官員張齊賢,，以吏部尚書的身份,，去青州做知府?！恫柘闶覅测n》說,，他到任沒多久，就有人提意見,，說他辦事效率低,。張齊賢想不通了,，跟身邊人發(fā)牢騷：“你看，我在朝廷中,，宰相的活兒都做過,，也沒出過什么錯，到地方上了,，怎么反而招來一堆意見,？這真好比，當了三十年御廚總監(jiān),，老了老了,，連碗粥都煮不像樣兒了?！?nbsp;
政績好壞不說,，張齊賢這比方打得很有意思。
說到吃,，就不得不想起蘇東坡,。蘇東坡可喜歡吃了，他弟弟蘇轍恐怕也一樣,。蘇轍經(jīng)常做夢都在吃———有一年過春節(jié),，他夢見朋友來家里吃飯，還寫了一首詩：“先生惠然肯見客,，旋買雞豚旋烹炙,。人間飲食未須嫌，歸去蓬壺卻無吃,?！?nbsp;
從這夢中飯局，還悟出哲理來了,，頗有點及時行樂的味道,。蘇轍把這夢跟哥哥一說，蘇東坡立刻給記了下來,，還送給了兒子蘇過,。這都是怎么教育孩子的啊,！
還有拿吃喝明志的,。《東軒筆錄》記載,，宋真宗年間,，青州人王曾中了狀元。當時有一個翰林學士跟他開玩笑，說：“哎呀,，你考了三次試,，中了狀元，一生就吃喝不愁了,?！睕]想到王曾回了一句：“本人平生的志向，就不在溫飽,?！钡茫移さ呐鲆妵烂C的,，生生把話茬兒給撅回去了,。
有拿飲食說事兒的，自然也有拿飲食說人的,。比如元好問就有一首詩這么寫：“牙牙嬌語總堪夸,，學念新詩似小茶?！迸聞e人看不懂,，還在下面寫了注解：唐人以茶為小女美稱。合著古代不叫小蘿莉,，叫小茶,。這一來,，倒叫很多人想不明白了,，小女孩和茶有什么關(guān)聯(lián)嗎？后來清朝人俞樾終于找到了出處,。他在唐人的書中發(fā)現(xiàn),，那時候人們把地位尊貴的女性尊稱為“宅家子”，叫得順了,，諧音就成了“茶家子”,，再后來變成“阿茶子”，最后干脆就把女孩兒叫“阿茶”了,。那么小女孩兒,，自然就是“小茶”了。
在古代,，人們還喜歡用吃的東西來形容藝術(shù)品,，例如書法、詩歌,?！稏|軒筆錄》就講，唐朝書法，不同時期有不同的風尚———一陣兒流行瘦字,，講究剛勁有力,；一陣兒又流行胖字，講究溫潤從容,。要擱現(xiàn)在人來看,，無論瘦字胖字，都是好字,，各有所長,。但宋朝前后的人可不這么認為。有喜歡胖字的,，比如李后主,，他就討厭顏真卿的剛勁風格，說老顏的字“有楷法而無佳處,，正如叉手并腳田舍漢耳”,。歐陽修則相反，不喜歡胖字,。他用食物來形容胖字：“字寫得太肥,，就像厚皮饅頭，味道一定不好,?！蹦菚r候饅頭指的是包子，厚皮包子,，第一口咬不到餡兒,，第二口餡兒沒了，確實不好吃,。
歐陽修也有拿饅頭(包子)夸人的時候,。當時有一個和尚叫大覺懷璉，詩寫得不錯,，歐陽修很喜歡,。有一次王安石拿懷璉的詩給歐陽修看，歐陽修說了句：“此人詩是肝臟饅頭,?！蓖醢彩幻靼祝瑔柹兑馑?。歐陽修說：“其中沒一點菜氣啊,。”
也許是受了歐陽修的啟發(fā),，后來蘇東坡夸和尚詩寫得好,，也說：“語帶煙霞從古少，氣含蔬筍到公無?！彼€解釋過,，這句話的意思就是，詩文沒有“酸餡氣”,。唐以后僧人的詩文,，內(nèi)容大多清苦，寫得多了,，大家也看煩了,，最后干脆說這就是“蔬筍氣”“蔬茹氣”，反正不是好詞兒,。
到了米芾,，這位狂放的書法家經(jīng)常評價前人的書法。他說葛洪寫的“天臺之觀”四個字,，“飛白為大字之冠,，古今第一”，說歐陽詢寫的“道林之寺”是“寒儉無精神”,。到評價杜甫的字,，精彩的來了：“本該勾勒的筆畫，他倒收筆鋒了,。筆筆寫得跟蒸餅似的,。”蒸餅就是現(xiàn)在說的饅頭,，意思就是字寫得沒棱角,、不“給力”。
古人看到人,、看到物事,，都會拿飲食做比喻,，這樣顯得生動些,。這樣的比喻現(xiàn)在也能用。來源：學習強國
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