宋新明
小時候我最喜歡的就是放假,,雖有勞累,,卻也有歡樂,更重要的是有各種各樣的田間美味,。
那個大集體的年代,,農(nóng)村學(xué)生除放寒假外,,還要放麥假和秋假,麥假14天,,秋假21天,。這兩個假期都是為了幫助生產(chǎn)隊收獲的。
麥假時,,老師帶領(lǐng)我們到地里去撿拾麥穗,。一班二三十個學(xué)生,像群小雞嘰嘰喳喳,,跟在老師后面,。生產(chǎn)隊長將我們帶到一片收割過的麥田里,和老師交待完任務(wù)就走了,。老師帶領(lǐng)我們沿著每一個畦壟細(xì)心撿拾麥穗,,彎腰抬頭,像極了小雞啄食,。為了防止學(xué)生們偷懶,,老師除了給學(xué)生劃分好畦壟外,交麥穗時還要過稱,,對撿拾麥穗多的同學(xué)進(jìn)行表揚,。
麥?zhǔn)諘r節(jié),天氣炎熱,。太陽像一個大火盆在頭頂上炙烤著,,田里黃白色的麥茬反射著明晃晃的光,使我們感覺更熱了,。小孩子的臉都熱得紅彤彤的,,像熟透了的蘋果。嫩白的小腿被麥茬劃了一道道紅印,,手臂和臉則被麥芒刺了一些紅點,,汗水順著臉頰流到嘴角,流到紅點處麻漉漉地疼,。拾麥穗雖然又苦又累,,但也有歡樂的時刻,拾累了的時候,,我們或倚在麥垛上,,或席地而坐,一起搓麥粒吃,。將麥穗放在手心,,用兩手來回搓去麥皮,黃燦燦的柔軟的麥粒便呈現(xiàn)在手心里,然后一仰脖將麥粒放入嘴里,,慢慢嚼一嚼,,醉人的麥香沁人心脾。
麥假有苦也有樂,,但因天氣太熱,,小孩們都不太喜歡麥假,卻對秋假情有獨鐘,。
秋天是收獲的季節(jié),,也是播種的日子。
當(dāng)滿坡的莊稼被收獲后,,大地露出坦蕩的襟懷,。這時,拖拉機(jī),、鏈軌車,、還有在農(nóng)村已使用了幾千年的獨犁,在廣闊的田地里盡情施展“武藝”,。它們用明亮的犁鏵將黃褐色的土地一塊塊耕耘著,,泥土的浪花在犁鏵的身后歡快地跳躍,一股股沁人心脾的泥土的芳香在空氣中彌漫,,莊稼人歡快的笑聲和說話聲時時在田野里蕩漾,。
收獲是喜悅的,播種則充滿著希望,。常言道:一年之季在于春,。但這秋天的播種似乎并不比春天的差,因為秋天播種的是冬小麥,,這可是來年一年的大饅頭?。〔シN不好,,明年就不會有豐碩的收獲,。
每到放秋假的時候,秋高氣爽,,氣候宜人。最重要的是各種果實都進(jìn)入了收獲的時節(jié),,除了勞動外,,也能享享口福。地瓜,、花生,、玉米都是美味。盡管隊長和老師三令五申,不許我們偷吃,,但怎能難住我們這些鬼精靈的饞嘴小子,。
麥假的活單一,秋假的活種類多,。老師有時帶領(lǐng)我們砸土坷垃,,有時用小镢頭刨花生,有時撿拾豆粒,。生產(chǎn)隊長還會從學(xué)生中挑選一些與各人體力差不多的活干,。譬如踩耙、牽牛等,。
我最喜歡踩耙,。因我個子小,體重輕,,常常被隊長選中,。
莊稼收獲后,除留一部分春地來年種花生,、地瓜,、春玉米等作物外,大部分都要翻耕種冬小麥,。土地翻耕后,,必須耙平整,才能種麥子,,要不播種機(jī)沒法種,,種下后透氣,小麥也不容易發(fā)芽生長,。因此,,每年播種季節(jié),生產(chǎn)隊里都會找十幾對人來耙地,,大人牽牛,,小孩兒踩耙。小耙是長方形木框,,大多1.5米長,,0.6米寬,30多根帶尖頭的鐵耙齒,,中間有兩根斜橫,,踩耙人兩腳就站在這兩根斜橫上。耙前后兩根方框上各一個鐵環(huán),,用來拴耙繩,,踩耙人手抓這根耙繩掌握平衡。
每次我站在小耙上,就像站在一只小船上,,輕松自在,,好不愜意。踩耙也是個技術(shù)活,,不熟練的,,有可能掉進(jìn)耙里而受傷。
每年我都會和我的鄰居金大叔結(jié)對,,他牽牛,,我踩耙。我們配合默契,,耙出的地塊既平整,,土塊又細(xì)碎,常常受到隊長的夸贊,。
耙地時,,金大叔牽牛在前面勻速走著,我站在耙上,,手握耙繩,,一會兒向左用力,一會兒向右用力,,小小的身體在小耙上扭來晃去,,小耙便像扭麻花似的在田地里走著S形。耙底下的土坷垃瞬間“粉身碎骨”,,個別頑固的坷垃隨著耙滾幾個來回,,也不得不繳械投降。有時我看到牛走慢了,,便一只手抓住耙繩,,一只手得意地?fù)P起手中的鞭子,朝牛的后腚抽去,,牛便忽地朝前跑去,。這時我必須緊緊抓住耙繩,否則有可能掉到耙下,,那樣就危險了,。
多數(shù)時間我都在耙上悠然自得?;詈糜譀]有脾氣的老黃牛不緊不慢地拉著我和耙,,如行云流水。牽牛的金大叔話不多,,一天說不上幾句話,。我便自己哼著小曲,眼睛不停地在田野里搜尋樂趣,。螞蚱,、蟈蟈、蛐蛐在田地里飛來蹦去,,小鳥在沒有耕翻的土地上跳躍著啄食掉到地里的糧食,,上下翻飛的小燕子時而俯沖而下,叼著一只小螞蚱而去,,一只野兔慌慌張張從田地里沖向附近的溝里,。高遠(yuǎn)的天空蔚藍(lán)得沒有一點雜質(zhì),白云靜悄悄的飄向遠(yuǎn)方,,太陽曖曖,,風(fēng)兒涼涼,好一個醉人的秋天,。
耙地時間長了,,耙底下會積滿青草、秸桿等雜物,,我站在耙上也不用下來,,向耙的前面挪一挪腳步,然后將后面的耙繩輕輕地一提,,雜物就掉了下來,。如果雜物太多,不容易掉下,,我們到地頭停下,,用手將雜物清理干凈,然后晾曬在那里,,回家時放到早已準(zhǔn)備好的提籃里,,背回家作燒草。那時缺吃的,,也缺燒草,,這也是我們耙地人的福利,別人是沒有這樣待遇的,。
秋耕耙地的時候,,中午是不能回家吃飯的,都是生產(chǎn)隊里安排人送飯,。每天還不到正午,,我的肚子就咕咕叫了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到送飯的挑著擔(dān)子來了,,人和牛都急急忙忙趕到地頭收工吃飯,。一份干糧,,一樣菜,還有一壺溫水,,這是我們的標(biāo)配,。每次吃飯前,我都會讓金大叔用水壺里的水沖著洗洗手,,而他自己從來不洗,。我問他:“大叔你不洗手,不臟嗎,?”他卻說:“我又沒拿東西,,牛韁繩還臟!”
我和金大叔是黃金搭檔,,合作了好幾年,。有一次父親晚上從生產(chǎn)隊開完社員大會回來,高興地告訴我:“孩子,,今天晚上隊長表揚你了,,他夸你和金大叔耙地最多,質(zhì)量最好,。還說要給你一個整勞力的工分,!”聽了父親的話,我開心地笑了,。
至今,,我還對那段時光保持著美好的記憶。
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