麥子在五月的天空下,,編織出一張金黃色的網(wǎng),。陣風(fēng)吹過(guò),,麥浪起伏,早晨看去,,猶如翻卷的海水綿延涌動(dòng),中午又像一群黃羊在田野里奔跑,,令人恍若置身動(dòng)畫之中,。農(nóng)諺曰“蠶老一時(shí),麥?zhǔn)煲簧??!痹绯窟€泛著綠色,,中午就是一片金黃。
“八成熟,,十成收,,十成熟,二成丟,?!鄙a(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)這幾天把所有的地塊都摸了個(gè)透,先后次序已經(jīng)了然在胸,,晚上開一個(gè)動(dòng)員會(huì),,講了搶收搶種的重要性,宣布明晨開始動(dòng)手,。
雞叫時(shí)分,,隊(duì)長(zhǎng)扯開喉嚨:“三隊(duì)的,到南洼十八畝地薅麥子走了,?!蹦呛笠衾L(zhǎng)長(zhǎng)的調(diào)子,打破寂靜的夜空,,在下半夜穿透了農(nóng)民的草屋,,讓疲憊不堪的人聽見(jiàn),打了一個(gè)激靈,。
天還未擦亮,,正是黎明前黑一陣時(shí)刻,星星在遠(yuǎn)處擠著朦朧的眼睛,,晨露又添了些許涼意,,上了年紀(jì)的人還披著小棉襖?!俺粤硕宋玺?,才把棉襖送?!敝挥杏H身在下半夜去田野的人,,才能體會(huì)這句農(nóng)諺。涼意驅(qū)散了瞌睡,,社員們很快來(lái)到地頭,,按照各人實(shí)力,一字排開,。前三名領(lǐng)頭的自有固定人選,,嗷的發(fā)一聲喊,彎腰薅將起來(lái),,領(lǐng)頭剛開始為了顯示自己的實(shí)力,,沒(méi)命地往前奔,,后邊的也不示弱,本就旗鼓相當(dāng),,自然是潑命地追趕,,沒(méi)人催促,爭(zhēng)先的勁頭不亞于什么馬拉松,。那時(shí)的人一點(diǎn)也不吝嗇力氣,,只聽得一片薅麥子的刷拉刷拉聲,摔打麥根的啪嗒啪嗒聲,,還有呼哧呼哧的喘氣聲,。每人薅著兩壟,你直一下腰的功夫,,別人就能竄出一米的距離,。“落下一步,,十步難攆,,”哪里還敢懈怠,?
正悶頭大干,,不覺(jué)天已大明,起身捶腰的功夫,,望向自家的草屋,,只見(jiàn)炊煙裊裊,,繞過(guò)房前屋后的樹叢,,被微微的晨風(fēng)拉成一條飄帶,與遠(yuǎn)處的云彩連接起來(lái),,宛如一幅濃淡相宜的水墨畫,,靜謐而安祥。
忽聞一縷飯香,,頓覺(jué)腹內(nèi)空空,,揚(yáng)臂做一個(gè)深呼吸,回頭間,,婦孺老弱簞食壺漿,,陸續(xù)到達(dá)跟前,原來(lái)是家人送飯到了田間,。薅麥子太累,,改善生活是必須的,飯菜都往最好里整,。所謂最好,,也不過(guò)是玉米面窩頭,,蒸窩頭時(shí)把自家腌制的辣菜疙瘩切成絲,裝碗里再打上一個(gè)雞蛋,,放鍋里燉著,,燉熟后竟然有一塊很醒目的蛋白在碗中央隆起。剛開始還不舍得吃掉,,好像有炫耀一下的意思,。條件略好的從集上稱半斤咸蝦皮,兩個(gè)指頭捏一撮慢慢放進(jìn)嘴里,,滿臉愜意,,那邊有一個(gè)人竟然吃白面單餅,那家伙用兩個(gè)指頭捏著餅,,白花花的太引人注目,,忍不住多看了幾眼。
須臾飯罷,,繼續(xù)大干,,上前薅了兩把,只覺(jué)兩手鉆心般疼痛,,定睛細(xì)看,,不覺(jué)啊呀一聲驚叫,原來(lái)手心上起了兩個(gè)血泡,。才剛剛開始呢,,這可如何是好?不免著急,。二叔善意勸道:“第一天薅麥子別毛躁,,好比新扁擔(dān),先抻量一下,,逐漸加重才有綿力,。”又囑咐:“快走不如慢不停,,三日脖子二日腿,,咬咬牙吧,順上趟就好了,,關(guān)鍵是看忍耐力,。”二叔真是莊稼地里一把好手,,這些哲理經(jīng)過(guò)多少實(shí)踐才能得出來(lái)呀,?或許有人問(wèn),為什么不用鐮刀割而用手薅呢,?原來(lái)當(dāng)時(shí)不僅口糧緊張,,柴草亦是奇缺,,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,。柴排第一位,,可見(jiàn)它的重要性。
中午時(shí)分,,赤日炎炎,,老天爺把空氣里撒了一些火苗子,灼灸得臉疼,。大家彎著腰薅麥子,,眼瞅著自己的汗珠子大顆大顆地掉在坷垃上,摔成水花點(diǎn)點(diǎn),。
薅麥子是最高強(qiáng)度的勞動(dòng),,臨近中午時(shí)體力多有不支,差一分力氣也薅不出麥子的根系來(lái),,力盡時(shí)雙手攥著麥秸用膝蓋頂著往外拔,,口咬把撕的感覺(jué),熬過(guò)幾天麥?zhǔn)?,人瘦了一圈?/span>
一捆一捆的麥裹子源源不斷地用大馬車?yán)綀?chǎng)里來(lái),,迅速地被鍘成兩截,上截?cái)傞_暴曬,,下截分到社員家里,。值得一提的是這下截麥茬里有小麥穗,婦女們瞅個(gè)早晚的空仔細(xì)地揀出來(lái),,就好像數(shù)了一遍,,大約需要半月時(shí)間。這個(gè)過(guò)程還不能太長(zhǎng),,因?yàn)樘L(zhǎng)了會(huì)從麥粒中鉆出一個(gè)小蛾子飛走,,再后來(lái)還能從麥粒中爬出個(gè)叫車?yán)傻男〖紫x來(lái),那樣麥粒會(huì)成為空殼的,。人口多的家庭能從中收獲四斤麥粒。這是額外所得,,不計(jì)算在口糧數(shù)內(nèi),。
生產(chǎn)隊(duì)大場(chǎng)里麥穗鍘完并不急于脫粒,垛成幾個(gè)大麥垛,,這有講究,,叫做醒麥,可能是讓麥粒吸收最后一點(diǎn)養(yǎng)分,,據(jù)說(shuō)一大垛能增加好幾斤產(chǎn)量,。
老農(nóng)在這個(gè)季節(jié)特別注意天象,,日落時(shí)分太陽(yáng)左邊或右邊出一紅色亮點(diǎn),稱為掛耳,?!白蠖L(fēng),右耳雨,?!爆F(xiàn)代人快節(jié)奏生活,很少有人仰面看天了,。
陰雨連綿的時(shí)候,,盼晴,老農(nóng)把一條胳膊插進(jìn)麥垛里,,試著發(fā)熱了,,眉頭挽一個(gè)疙瘩。晚間雨歇,,仰觀云縫一星眨眼,,心略舒,“一星管半夜”天就要放晴了,。
挑一個(gè)干燥又最熱的晴天,,把麥垛攤開,翻數(shù)遍至中午,,開始打場(chǎng),。牛拉大碌碡,轉(zhuǎn)著橢圓形的圈打外圍,。驢和騾子拉長(zhǎng)桿帶小碌碡,,一啟動(dòng)就是小跑??斓?、慢的、大的,、小的,、翻場(chǎng)的、摟麥秧的,、接驢屎的,、垛麥秸草的,好像一組交響樂(lè)團(tuán),,各忙各的又互相照應(yīng),,好一個(gè)熱鬧。
麥秧一層層地?fù)С觯瑵u漸顯出麥粒,,最后用木锨和推場(chǎng)板堆積起來(lái),,準(zhǔn)備揚(yáng)場(chǎng)。
夕陽(yáng)時(shí)分,,風(fēng)速穩(wěn)定,,揚(yáng)場(chǎng)開始,這技術(shù)活生產(chǎn)隊(duì)保管員最拿手,。揚(yáng)第一遍時(shí)糠多需揚(yáng)至半空,,似焰火升天,花樣令人目不睱接,。最后一遍揚(yáng)出一個(gè)扇形,,干凈的麥粒準(zhǔn)確無(wú)誤地落在一起,小山丘似的一堆黃澄澄金燦燦的寶貝麥粒兒呈現(xiàn)在農(nóng)民眼前,。
大頭都交了公糧,,農(nóng)民分到家每人也就二十幾斤,社員們喜滋滋地用布袋子扛回家,,倒進(jìn)小甕里,,不小心撒甕外面十幾個(gè)麥粒,一定要彎腰一個(gè)一個(gè)地?fù)旎匦‘Y里,,好像是揀珍珠,,那個(gè)時(shí)候最大的愿望就是天天能吃上白面饅頭。
自從實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,,麥子產(chǎn)量大增,,日子一天一天地好起來(lái),不愁吃不愁燒,。收麥子開始用鐮刀割了,,后用收割機(jī),再后來(lái)收種都用機(jī)械化,。徒手拔麥子已成了歷史,。
現(xiàn)代人有不珍惜糧食的,窮日子才過(guò)去了幾天,?手上的老繭還在呢,,想起當(dāng)年艱辛,還心有余悸,。
(作者系市作協(xié)會(huì)員,,濰坊市作協(xié)會(huì)員,山東省散文學(xué)會(huì)會(huì)員,。)
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