本報訊(融媒記者陳英 薛源 通訊員劉剛)眼下,,正值板栗成熟季,,昌城鎮(zhèn)萬畝板栗已進入采摘旺季,串串栗蓬綻放,,映襯著農(nóng)戶們喜迎收獲的笑臉,。據(jù)《諸城市志》記載,昌城鎮(zhèn)種植板栗的歷史已有400多年,,現(xiàn)有板栗1萬多畝,,百年以上的古樹8000多棵。經(jīng)過多年的精心培育,,板栗已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貛尤罕娭赂?,促進鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)?!拔覀兇鍤v來有種植板栗的傳統(tǒng),,幾乎家家戶戶都有板栗樹,比其他農(nóng)作物便于管理,,不耽誤我們外出打工,,咱板栗口碑又好,,每年一到這個時候,臨沂的,、河北的客商,,都來咱這里收購,已經(jīng)成為我們每年的固定特色收入,?!辈擎?zhèn)蘆河網(wǎng)格的栗農(nóng)陳煥軍撥開板栗的“毛刺”外衣,向記者展示色澤亮麗的栗果,。
與采摘現(xiàn)場一樣火熱的還有收購現(xiàn)場,,栗農(nóng)們扛著大袋大袋的栗果裝車,額頭冒汗,,臉上帶笑,。由于昌城板栗甘甜軟糯,一直是全國客商的搶手貨,。
收購商李梓秋已經(jīng)“駐扎”在昌城鎮(zhèn)濰東網(wǎng)格5天,,在他眼里,黃澄澄的栗果正是金秋收獲的最好象征,?!拔覀兠磕甓紒聿鞘召彴謇酰@里水土好,,板栗品質(zhì)高,,經(jīng)常被一些大型加工企業(yè)當(dāng)做高端產(chǎn)品的原材料,我已經(jīng)收了近80噸,,新鮮板栗流通很快,,根本不用擔(dān)心銷路?!?/span>
小小板栗成為了增收致富的“搖錢樹”,。為進一步鼓起群眾的“錢袋子”,昌城鎮(zhèn)結(jié)合唱好“股份合作三步曲”,,探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”新模式,,通過網(wǎng)格黨支部引領(lǐng)成立合作社,栗農(nóng)以板栗樹,、土地入股,,合作社與外地龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,統(tǒng)一收購加工,,讓小農(nóng)戶擁抱大市場,,提高了農(nóng)戶的議價能力,,增加了村集體收入,。
昌城鎮(zhèn)栗園社區(qū)蘆河網(wǎng)格黨支部書記李曉明告訴記者:“通過合作社,,帶動農(nóng)戶抱團發(fā)展,使板栗的銷售價格增加10%以上,,同時,,合作社還統(tǒng)一進行田間管理指導(dǎo),集中開展古板栗樹保護,,提高農(nóng)戶的種植技術(shù)和收益,。”
小小板栗在帶動群眾增收的同時,,也孕育了一條從種植到加工再到銷售流通的一整條產(chǎn)業(yè)鏈,,農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了“接二連三”,效益節(jié)節(jié)攀升,,濰坊奧升食品科技有限公司就是產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點上的代表性企業(yè),。板栗粉、板栗果仁,、板栗辣醬,、板栗粗糧面……在企業(yè)產(chǎn)品展廳里,由他們自主研發(fā)的30個品類的產(chǎn)品,,15種禮盒套裝琳瑯滿目,,中秋前夕,生產(chǎn)線滿負荷運轉(zhuǎn),,各類產(chǎn)品供不應(yīng)求,。
“憑借原材料和技術(shù)工藝優(yōu)勢,我們迅速打開市場,,像板栗果仁,,來自百年古板栗園,配料表只有板栗,,無任何添加劑,,非常受年輕人歡迎?!睘H坊奧升食品科技有限公司負責(zé)人陸洪勛告訴記者,,“下步我們計劃與村里的合作社深化供應(yīng)關(guān)系,打造專屬原材料基地,,爭取盡快通過綠色食品,、有機農(nóng)產(chǎn)品等認證,躋身板栗加工領(lǐng)域的頭部企業(yè),?!?/span>
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