4月16日
山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布
關(guān)于26批次食品不合格情況的通告
2024年第10期（總第454期）
曝光26批次食品不合格
山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于
26批次食品不合格情況的通告
2024年第10期（總第454期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,，為進(jìn)一步保障食品安全,，省市場監(jiān)管局對(duì)保健食品,、餐飲食品,、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、淀粉及淀粉制品,、豆制品、方便食品,、糕點(diǎn),、罐頭、酒類,、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,、冷凍飲品,、糧食加工品、肉制品,、乳制品,、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品,、食用油,、油脂及其制品、蔬菜制品,、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品,、水果制品,、速凍食品、調(diào)味品和飲料共25大類食品1949批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,，其中餐飲食品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、蔬菜制品、調(diào)味品,、飲料,、保健食品8大類食品26批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、食品添加劑超限量使用,、重金屬污染、微生物污染,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo),、生物毒素等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）,。一,、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）青州盛譽(yù)蔬菜批發(fā)市場郭德富銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道楊軍水果批發(fā)部銷售的梨,，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道楊軍水果批發(fā)部對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
（三）日照市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大嶺民安農(nóng)貿(mào)市場牟春霞銷售的大蔥,，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（四）聊城市茌平區(qū)佳強(qiáng)超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（五）城陽區(qū)華辰農(nóng)貿(mào)市場尉曉芬銷售的尖椒,，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）泰安市岱岳區(qū)錦秀佳鄰百貨超市銷售的香蕉,，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（七）東平縣山東百樂連鎖超市有限公司銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（八）東阿振華購物廣場有限公司銷售的黃豆芽,，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）淄博家家悅超市有限公司張店聯(lián)通路店銷售的鐵桿山藥（混級(jí)）,，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（十）廣饒縣稻莊鎮(zhèn)億家惠生鮮超市銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（十一）桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)海杰水產(chǎn)店銷售的鯽魚（淡水魚）,，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）濟(jì)南盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第二分公司銷售的芒果,，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（十三）任城區(qū)溫州楊楠餐飲服務(wù)有限公司第三分公司購進(jìn)的羊肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。溫州楊楠餐飲服務(wù)有限公司第三分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
（十四）嶗山區(qū)華聯(lián)萬家商店銷售的油麥菜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
二,、食品添加劑超限量使用問題
（一）魚臺(tái)縣宸軒生活超市銷售的標(biāo)稱為四川泰之味食品有限公司生產(chǎn)的手剝筍（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/6/12，規(guī)格型號(hào)：200克/袋）,，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）京東海辰晞休閑零食專營店（經(jīng)營者為福清海辰晞商貿(mào)有限公司）在京東銷售的標(biāo)稱為山東精全食品有限公司生產(chǎn)的藤椒牛肉醬（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/9/1，規(guī)格型號(hào)：200g/瓶）,，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（三）聊城光岳賓館自制的油條，鋁的殘留量（干樣品,，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。聊城光岳賓館對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
三、重金屬污染問題
（一）芝罘區(qū)英志水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的海水蟹,，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）奎文區(qū)南下河市場立紅蔬菜店銷售的菠菜，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
四,、微生物污染等問題
（一）濱城區(qū)騰騰砂鍋米線店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）莒縣莒牛牛肉面店使用的復(fù)用餐飲具（碗）,，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題
（一）即墨區(qū)藍(lán)村鎮(zhèn)萬里商店銷售的標(biāo)稱為膠州市南關(guān)宏大調(diào)味品廠生產(chǎn)的麻汁醬（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/1/3,，規(guī)格型號(hào)：260g/瓶），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（二）濰坊隆悅經(jīng)貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為山東岱沂食品有限公司生產(chǎn)的沂州福腐竹（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/7/4，規(guī)格型號(hào)：200克/袋）,，蛋白質(zhì)和鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（三）蘭陵縣慶元超市總店銷售的飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/10/7，規(guī)格型號(hào)：530ml/瓶）,，電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
（四）濟(jì)寧新華魯抗大藥房有限公司曲阜逵泉路新華魯抗大藥房銷售的標(biāo)稱為山東正奇生物制品有限公司生產(chǎn)的康投?維生素C凝膠糖果（甜橙味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：23100511，規(guī)格型號(hào)：2g/粒）,，還原糖（以葡萄糖計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,。
六、生物毒素問題
無棣縣億嘉超市銷售的標(biāo)稱為山東秋碩食品有限公司生產(chǎn)的五香花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/10/6,，規(guī)格型號(hào)：328克/袋）,，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東秋碩食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回,、下架不合格產(chǎn)品,，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改,，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作,。
特別提示消費(fèi)者,，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào),。
特此通告,。
山東省市場監(jiān)督管理局
2024年4月16日
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