2024年高考,、中考將至,，為保障廣大考生飲食安全，5月29日,，市市場監(jiān)管局提醒考生,、家長及校方注意飲食安全，避免發(fā)生各類食源性疾病,。
學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長負(fù)責(zé)制,，強(qiáng)化對學(xué)校食堂、校外供餐單位的食品安全管理,。學(xué)校食堂和校外供餐單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保采購,、貯存,、加工,、烹飪、配送等各個環(huán)節(jié)的食品安全,；嚴(yán)格規(guī)范食品留樣管理,，對加工操作場所、餐飲具,、工器具等要全面清洗消毒,，消除可能存在的食品安全隱患；嚴(yán)禁使用非食品原料加工食品,，嚴(yán)禁超范圍,、超限量使用食品添加劑。
考生應(yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐,，外出就餐要選擇有《食品經(jīng)營許可證》且環(huán)境整潔的餐飲店鋪,，并注意留存票據(jù)或憑證。慎用冷食,、生食及易引發(fā)食源性疾病的食材,。如出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐,、腹瀉等不適癥狀，在盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)診治同時,，要注意留存相關(guān)票據(jù),、問題食品、就診記錄,、檢驗(yàn)報告等,，維護(hù)自身合法權(quán)益。
考生,、家長,、校方及社會各界如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12345或12315進(jìn)行投訴舉報,。
1 條記錄 1/1 頁
