1982年,，時(shí)培東退役回鄉(xiāng)。他退役不改本色，繼續(xù)秉承軍人雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),，積極發(fā)揮黨員模范帶頭作用,。在中糧賓館成立之時(shí)，他帶領(lǐng)技術(shù)骨干不斷挖掘諸城餐飲文化,，傳承密州菜系,，弘揚(yáng)魯菜文化。
諸城市中糧賓館有限責(zé)任公司黨支部書記,、董事長(zhǎng)時(shí)培東告訴記者：“中糧賓館開業(yè)30年來,，我們始終堅(jiān)持做百姓放心美食，創(chuàng)百年老字號(hào)品牌這種信念,，所以這種信念激勵(lì)著我們?cè)诠芾懋?dāng)中首先要嚴(yán)格嚴(yán)信,，要求我們包括進(jìn)貨渠道、制作工藝,、服務(wù)流程等是比較嚴(yán)格的,。”在時(shí)培東的帶領(lǐng)下,，諸城市中糧賓館形成了“菜系齊全,，尤善魯菜”的烹飪風(fēng)格。經(jīng)過不斷大膽嘗試,，先后創(chuàng)立并發(fā)展了一系列地地道道的諸城本地餐飲品牌,。通過他注冊(cè)、傳承和發(fā)展了諸城燒烤,，在他們的努力下不斷創(chuàng)新改良諸城市中糧賓館今聚香大餑餑,、大月餅,、辣絲子等,，標(biāo)準(zhǔn)化制作的美食產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。
時(shí)培東介紹：“我們始終堅(jiān)持做老百姓喜歡的菜,，做諸城地地道道的菜,。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步,。我們光做這個(gè)是微不足道的,，滿足不了部分消費(fèi)者的需求。所以這幾年我們開出一批新思路,，創(chuàng)新一些新菜品,，比如說以魯菜為主，以諸城當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的菜為主,，做一些粵菜,、川菜、淮揚(yáng)菜等,?！?/span>
諸城市中糧賓館開業(yè)近三十年以來,，時(shí)培東帶領(lǐng)全體干部員工堅(jiān)持一業(yè)為主、多元化發(fā)展,，從1994年至今,，把一個(gè)普通的餐飲酒店發(fā)展到一家三星級(jí)飯店，并先后創(chuàng)建綠馨生態(tài)園大酒店,、六處分店,，以及康樂園養(yǎng)老中心、學(xué)優(yōu)教育托管中心,、綠馨生態(tài)采摘,、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)及農(nóng)耕飲食文化博物館等。
時(shí)培東說：“通過當(dāng)兵部隊(duì),，使我鍛煉了,，成長(zhǎng)了。當(dāng)兵之后,，我覺得作為一名青年,，應(yīng)該首先要立志于社會(huì)。服務(wù)于社會(huì),，報(bào)效于祖國(guó),。所以。當(dāng)兵回來之后,，就想把自己在部隊(duì)鍛煉的執(zhí)行力,、吃苦耐勞這些方面用在工作上，當(dāng)遇到困難的時(shí)候,，我們要想到當(dāng)兵的時(shí)候冬練三九,，夏練三伏，一不怕苦,，二不怕死的這種精神,。說真的，有時(shí)候就是這些激勵(lì)著我,，這是個(gè)事實(shí),。”
在創(chuàng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),，時(shí)培東堅(jiān)持“開拓經(jīng)營(yíng),、營(yíng)造和諧、感恩社會(huì),、奉獻(xiàn)社會(huì)”經(jīng)營(yíng)理念,，積極投入公益事業(yè)，2016年成立了諸城市養(yǎng)老協(xié)會(huì)，并于2018年興建康樂園養(yǎng)老服務(wù)中心,，為老年人提供養(yǎng)老休閑娛樂,、養(yǎng)生保健、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合,、日間照料于一體的高品質(zhì)老年人綜合樂園的同時(shí),，增加了部分中年婦女的就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)了更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。
“隨著國(guó)家的發(fā)展,，社會(huì)的發(fā)展，老齡化已經(jīng)成為了現(xiàn)實(shí),，所以我就下決心在這蓋了一棟養(yǎng)老大樓,，為老人安居樂業(yè)。為老人能度過一個(gè)幸福的晚年,，開心的晚年,。我們?cè)?019年投資了1800萬建設(shè)了這幢大樓，主要是為了回饋社會(huì),。把老年人集中在這里,，為了讓部分家屬減輕負(fù)擔(dān)?！睍r(shí)培東說,。
時(shí)培東通過聯(lián)合諸城市養(yǎng)老協(xié)會(huì)的會(huì)員、民政12349金暉智慧養(yǎng)老平臺(tái)等養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和服務(wù)商,，培訓(xùn)家政服務(wù)員和養(yǎng)老護(hù)理人員3800余人,，提供了1400多個(gè)就業(yè)崗位，安置下崗失業(yè)人員和農(nóng)村勞動(dòng)力600余人,，解決了老人照料難問題,。中糧賓館先后獲得“三星級(jí)旅游涉外賓館”“‘品牌山東’最具競(jìng)爭(zhēng)力旅游星級(jí)酒店”等30余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。時(shí)培東也獲得了“山東省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“山東省退役軍人創(chuàng)業(yè)之星”“濰坊市勞動(dòng)模范”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),。
時(shí)培東表示：“下一步,，作為一名退伍軍人,，我將繼續(xù)堅(jiān)守軍人的本色,，帶領(lǐng)全體員工開拓進(jìn)取，勇往直前,，讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，為更好濰坊建設(shè)貢獻(xiàn)我們的力量。"
融媒記者：李朝陽 孫偉
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