眼下,,正值黑木耳生長管理的關鍵季節(jié)。近日,,在諸城市宇鵬食用菌專業(yè)合作社占地50多畝的食用菌種植技術推廣試驗基地,,擺放整齊的白色菌棒“躲藏”在草簾下面,,自動化灑水設備噴出一片環(huán)形水霧,,場面十分壯觀,。
“通過鋪設噴灌設施代替人工灌溉,韓仲光感受到現(xiàn)代化農業(yè)的便利,,只需輕觸手機屏幕,,細密、穩(wěn)定的水珠均勻噴灑,,在保障木耳生長濕度的同時,,減少了人工作業(yè)?!表n仲光說,。
韓仲光是諸城市賈悅鎮(zhèn)別家官莊村人。其實在40年前韓仲光就是部隊小有名氣的“菌菇王”,,曾被部隊選派到駐地河北省農科院微生物研究所學習進修,,并作為軍地兩用人才教員為部隊培養(yǎng)了一大批食用菌種植人才。
黑木耳,,又被稱為“黑菜”“木耳”,,是一種常見的食用菌。其味道鮮美,,營養(yǎng)豐富,,被贊譽為“素中之王”。黑木耳種植是一項“短,、平,、快”的致富項目,當年種植當年就有效益,。
1988年1月退出現(xiàn)役,,韓仲光開始在自己的試驗田嘗試種植黑木耳,為大伙蹚路子,。從挑耳包,、殺菌、接種到養(yǎng)菌,、出耳……韓仲光摸索到一條適合當地種植的技術路線,。一年過去,順利收割了六茬,,畝均收入近3萬元,,可觀的收益讓他更加堅定發(fā)展黑木耳種植的信心。

從1988年至今,,韓仲光先后投資300多萬元用于廠房的基礎設施建設,、引進設備、購買原材料,,在種植技術方面韓仲光力求精益求精,,不斷探索鉆研新技術新方法,他種植的黑木耳產值高,、質量優(yōu),,市場供不應求。周邊群眾見收入可觀,,紛紛向他請教學習,,韓仲光便自辦技術培訓班,,無償提供黑木耳種植技術培訓,并親自上門進行技術指導,,韓仲光也成了遠近聞名的“種菇達人”,。
2011年初,韓仲光發(fā)起成立了諸城市宇鵬食用菌專業(yè)合作社,,采取“專業(yè)合作社+基地+農戶”的生產經營模式,,帶領大家種植黑木耳,使小小菌菇棒變成了農民發(fā)家的“致富棒”,。合作社采用先進的食用菌生產技術,,利用樺樹、椴樹等豐富多樣的菌種基料進行黑木耳的培育,,先后建立起10座標準化食用菌種溫室大棚,,年產銷優(yōu)質黑木耳50余噸,凈收益100多萬元,。
如今,,合作社已擁有固定資產達600多萬元,擁有廢菌袋分離機,、菌料上料篩料機,、菌料鏟料裝載機、菌料上料機,、菌袋裝袋機,、熱風爐、食用菌烘干機,、菌袋開口器等先進設備10余臺(套),,擺脫了傳統(tǒng)依靠人力作業(yè)的束縛實現(xiàn)了全機械化運作生產,產能和經濟效益大幅提升,,成為集種植,、加工、銷售,、研發(fā),、培訓于一體的食用菌產業(yè)化基地。直接帶動省內外食用菌種植戶300余戶,、大型種植合作社和種植基地100余個,,并常年提供食用菌菌種、技術指導,、產品回收等一條龍服務,。

