最近,,“茶顏悅色”在武漢的首店開(kāi)業(yè),人們?cè)陂T口排起長(zhǎng)隊(duì)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,不少人帶著小板凳排隊(duì),,買到第一單的大三男生前一天晚上就開(kāi)始排隊(duì),站隊(duì)尾的顧客則等待長(zhǎng)達(dá)8小時(shí),。多位排隊(duì)的外賣小哥表示,,一杯茶飲的跑腿費(fèi)要100塊錢,“插隊(duì)”買一杯則要500元,。
同時(shí),網(wǎng)上流傳著“武漢最新兼職群”的截圖,,內(nèi)容似乎暗示長(zhǎng)隊(duì)是充場(chǎng)(指雇人撐場(chǎng)面)現(xiàn)象,,開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)也有插隊(duì)、黃牛兜售現(xiàn)象,。對(duì)此,,“茶顏悅色”表示拒絕黃牛,否認(rèn)存在此種現(xiàn)象,,呼吁大家理性排隊(duì),。
怎么形容“茶顏悅色”的流行呢?有人說(shuō),,你在朋友圈發(fā)胡辣湯,、臊子面或熱干面的美食圖片,不代表你就在河南,、陜西或者湖北,,但你若是發(fā)了“茶顏悅色”的照片,就算不放定位,,大家也知道你到了長(zhǎng)沙,。“茶顏悅色”代表的不僅是杯茶飲,,更和橘子洲,、臭豆腐等成為長(zhǎng)沙的名片,,不少人把它當(dāng)成游覽長(zhǎng)沙時(shí)不能不去的地方。
“茶顏悅色”和長(zhǎng)沙的獨(dú)特聯(lián)系,,和它立足長(zhǎng)沙發(fā)展有很大關(guān)聯(lián),。長(zhǎng)期以來(lái),該品牌并未在長(zhǎng)沙以外開(kāi)設(shè)門店,,這讓它和長(zhǎng)沙的地理位置,、人文風(fēng)情產(chǎn)生了緊密聯(lián)系,塑造出較為鮮明的品牌形象,,一度被外界認(rèn)為“佛系”“保守”,,甚至是故意“高冷”。但這不妨礙年輕人對(duì)它的喜愛(ài),,反而使它和不少茶飲品牌區(qū)別開(kāi)來(lái),。
武漢是中部地區(qū)消費(fèi)潛力巨大的城市,“茶顏悅色”走出長(zhǎng)沙落地于此后,,人們?yōu)榱舜蚩裟?、首店嘗鮮,排起長(zhǎng)隊(duì)可謂在意料之中,。對(duì)此,,有的消費(fèi)者選擇自行排隊(duì)等候,有的則讓外賣小哥排隊(duì)代買,?!按?gòu)”過(guò)程動(dòng)輒耗費(fèi)六七個(gè)小時(shí),消費(fèi)者為此支付100元跑腿費(fèi),,是外賣小哥付出的正常時(shí)間成本,,若是交易過(guò)程透明合理,并無(wú)不妥,。
不過(guò),,根據(jù)楚天都市報(bào)報(bào)道,有人擠進(jìn)隊(duì)伍里,,謊稱“爹爹婆婆不會(huì)手機(jī)支付,,要進(jìn)去幫忙買單”??墒聦?shí)上,,“爹爹婆婆是他們雇來(lái)的”。無(wú)論什么原因,,這種有組織,、有計(jì)劃地插隊(duì)、“鉆空子”行為,都會(huì)影響正常排隊(duì)秩序,,有損先來(lái)后到的公平原則,。
網(wǎng)上“武漢一杯奶茶賣到500元”的說(shuō)法,來(lái)自于外賣小哥的表述,,目前還不能確定是否存在夸張成分,。茶飲非生活剛需,現(xiàn)實(shí)中不見(jiàn)得有多少人會(huì)以如此高價(jià)購(gòu)買,。比如,,報(bào)道稱現(xiàn)場(chǎng)有黃牛拿著奶茶,加價(jià)100-200元售賣,,但記者并未見(jiàn)到有群眾搭理,。甚至有人調(diào)侃,與其在武漢排長(zhǎng)隊(duì)或高價(jià)購(gòu)買,,還不如坐高鐵到長(zhǎng)沙買起來(lái)方便省事,。
或許,隨著武漢“茶顏悅色”門店數(shù)量的增加,,這般擁擠的場(chǎng)景將會(huì)消失,,但當(dāng)下為維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,門店要嚴(yán)格制止插隊(duì)或倒賣行為,,防止刻意炒作哄抬價(jià)格,。要知道,對(duì)品牌來(lái)說(shuō),,若放任此類現(xiàn)象,,便有損品牌聲譽(yù)。無(wú)論是出于愛(ài)護(hù)品牌粉絲,,還是維持正常秩序的需要,門店加強(qiáng)管理都勢(shì)在必行,。而且,,進(jìn)入冬季以后,疫情防控更不能放松,,面對(duì)絡(luò)繹不絕的消費(fèi)者,,更得維護(hù)好秩序。
排隊(duì)8小時(shí)只為買一杯奶茶,?這樣的消費(fèi)現(xiàn)象耐人尋味,。日常生活中,消費(fèi)者既然愿意排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買,,說(shuō)明有足夠耐心等待,,動(dòng)力無(wú)疑是對(duì)商品的青睞,是人們“用腳投票”的表現(xiàn),。
“茶顏悅色”是“網(wǎng)紅”品牌,,但時(shí)間說(shuō)明,,它并沒(méi)有倏忽而逝、迅速過(guò)氣,。如今,,人們的消費(fèi)更加注重精神回饋,產(chǎn)品營(yíng)銷不能繼續(xù)千篇一律,,而應(yīng)牢牢抓住消費(fèi)者的心理,。人們?cè)凇安桀亹偵遍T店前排起長(zhǎng)隊(duì),與其長(zhǎng)期積累的品牌聲譽(yù)和獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)不無(wú)關(guān)系,。這些正向的努力和創(chuàng)新,,值得被肯定。
白毅鵬/中青
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