毛玉福查看茶樹長勢
融媒記者 吳敏
綠水青山就是金山銀山,。近年來,，桃園片區(qū)大岳峙社區(qū)小辛莊子村發(fā)揮黃牛山脈植被茂密的特點，因地制宜把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,，瞄準(zhǔn)綠色生態(tài)發(fā)展,，留住“滿眼綠”,，呵護(hù)“生命源”，發(fā)展“經(jīng)濟(jì)林”,，構(gòu)建新時代生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新體系,。
眼下正是茶園管理的關(guān)鍵期，家住桃園片區(qū)大岳峙社區(qū)小辛莊子網(wǎng)格的居民毛玉福每天都要到自己的茶園去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，觀察茶樹的生長情況,。七月的茶園，一場大雨過后,，綠意盎然,，生機(jī)勃勃。山頭上,，一簇簇茶樹早已帶著醞釀已久的生機(jī),，冒出萬千嫩葉，郁郁蔥蔥,，構(gòu)成一幅青山綠水的美麗畫卷,。看著曾經(jīng)的荒山變成如今郁郁蔥蔥的茶山,，60后種茶人毛玉福很有成就感,。
毛玉福種植的茶樹叫灌木五葉茶。說起茶樹的種植,，源于他承包10多年的山林,。在管理山林的過程中，毛玉福發(fā)現(xiàn)了一種葉柄帶有五片葉的綠色植物,，跟茶樹類型相似,，耐寒耐旱,，掐去其中的一片葉柄會再生長出新的，并且葉片帶有淡淡的清香,。出于好奇,，毛玉福把葉片采集后曬干泡水喝，感覺帶有一股濃郁的麥草香味,。于是,，毛玉福通過朋友與浙江大學(xué)茶學(xué)系聯(lián)系，通過他們的檢測,，發(fā)現(xiàn)這一植物中含有豐富的游離氨基酸,、可溶性蛋白質(zhì)、黃酮,、多酚和糖分等多種對人體有益的元素,。有了專業(yè)的檢測結(jié)果，毛玉福心里更有底了,，他注冊了灌木五葉茶,，開始移栽種植，近十年來成方連片擴(kuò)大規(guī)模,。由于黃牛山的溫度,、濕度和光照都非常適宜茶樹的生長，是一個出產(chǎn)高品質(zhì)茶葉的寶地,，毛玉福的茶山漸成規(guī)模,。
俗話說：“一方水土，養(yǎng)一方人”,。黃牛山脈晝夜溫差大,，水汽充沛，山川雋秀,，流水潺潺,，再加上獨特的地理位置，成就了黃牛山獨特的氣候特質(zhì),。得天獨厚的自然條件也為緊靠山脈的小辛莊子網(wǎng)格出產(chǎn)好茶打下了良好基礎(chǔ),。深知真正的好茶是種出來的，應(yīng)該用一顆堅守,、從容的心賦予茶更多的品質(zhì),。因此，毛玉福借鑒規(guī)模茶園的種植模式,，依托獨特的資源優(yōu)勢,，創(chuàng)建了標(biāo)準(zhǔn)化茶園，完善水利設(shè)施,，全部使用土雜肥進(jìn)行培育,，讓好茶有所依,，讓灌木五葉茶繼承傳統(tǒng)有保障。
人不負(fù)青山,，青山定不負(fù)人,。隨著茶樹的陸續(xù)開始栽植，在十多年的時間里,，毛玉福潛心研究茶文化,、茶生活、傳統(tǒng)制茶工藝精髓生產(chǎn)鏈,。在茶樹有機(jī)種植方面,，毛玉福修整山上的空閑地作為梯田、精細(xì)耕作,、重施基肥,，破解了茶葉醇香的“生態(tài)密碼”。
“小時候印象很深的是,，家里來了客人,，一定要泡上一杯好茶,。這其實是很多人家的禮節(jié),。”毛玉福說,，“我們的茶園實行有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理,，保證每一泡茶葉都品質(zhì)優(yōu)良?！?br /> 為整合茶品牌,、弘揚(yáng)茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè),，為了給茶友們呈上一杯香氣四溢的香茶,，從開荒種茶，到茶園管護(hù),、制茶等各個環(huán)節(jié),，毛玉福都把握好每個細(xì)節(jié)。從茶園一開建,，毛玉福就在周邊套種了不少觀賞樹木,。這些樹木不僅能實現(xiàn)多樣化的茶園生態(tài)系統(tǒng)，還可以美化環(huán)境,。每逢春天,，繁花似錦，幽香陣陣,。良好的生態(tài)環(huán)境也吸引了不同的鳥兒在茶園里棲息,，配上山中的溪水,，成為眾多旅游愛好者的好去處。夏日炎炎,，在天然“森林氧吧”里賞美景,，喝上一杯灌木五葉茶，樹陰下山風(fēng)習(xí)習(xí),，口中茶香四溢,，直令人樂不思蜀。
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