“一噸玉米粒能加工成約半噸赤蘚糖醇,，但價值提高了三倍。隨著消費轉(zhuǎn)型升級,，赤蘚糖醇在國內(nèi)外都很有市場,，目前是一種供不應(yīng)求的狀態(tài)?！敝T城東曉生物科技有限公司赤蘚糖醇車間主任于潤江表示,。近期，該公司以赤蘚糖醇為基礎(chǔ)開發(fā)出了高端復(fù)配甜味劑,，該產(chǎn)品附加值進(jìn)一步提升,，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美,、日等國家和地區(qū),。據(jù)悉，赤蘚糖醇是一種蔗糖替代品,，這種天然甜味物質(zhì),，既保證了甜味口感，又避免了熱量產(chǎn)生,，憑借“天然”“零熱量”等優(yōu)勢,，赤蘚糖醇成為眾多無糖飲料的首選甜味劑。去年,，該企業(yè)生產(chǎn)了6.5萬噸的赤蘚糖醇,。先后已與元氣森林,、喜之郎、費列羅,、可口可樂等國內(nèi)外重要客戶建立了合作關(guān)系,，其產(chǎn)品的應(yīng)用范圍還擴(kuò)大到了化妝品和醫(yī)藥等行業(yè)。
科技創(chuàng)新是企業(yè)的生存之本,，也是企業(yè)能夠做大做強的原因,。諸城東曉生物科技有限公司研發(fā)中心主任王建彬說：“我們依托山東省淀粉清潔生產(chǎn)工程實驗室等三個省級創(chuàng)新平臺，成立了260余人的研發(fā)隊伍,，并與來自高校,、科研所的10多位教授、專家建立了產(chǎn)學(xué)研合作,。截至目前,，東曉生物已累計獲得15項發(fā)明專利。我們每年有十個左右的新技術(shù),、新工藝,、新產(chǎn)品從這里的實驗室走進(jìn)生產(chǎn)車間，是國內(nèi)唯一一家通過可口可樂質(zhì)量安全現(xiàn)場審核的赤蘚糖醇生產(chǎn)企業(yè),。經(jīng)過十多年的發(fā)展,，我們的技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際領(lǐng)先水平。2022年,，我們瞄準(zhǔn)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè),，先后開發(fā)出精氨酸、纈氨酸等高附加值產(chǎn)品,，進(jìn)一步擴(kuò)充了產(chǎn)品種類,，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展更上了一個新臺階?！?br /> 記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,，為推動龍頭企業(yè)做大做強，我市積極引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)與國內(nèi)大企業(yè),、世界500強開展合資合作,，引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備,，不斷提高食品工業(yè)的科技含量和增值水平,，目前，全市建成肉類熟食加工,、糧食深加工及FD生產(chǎn)線120多條,，精深加工產(chǎn)品達(dá)1000多種。全市龍頭企業(yè)有1300多種農(nóng)產(chǎn)品出口到120多個國家和地區(qū)。2021年出口食品農(nóng)產(chǎn)品117.9億元,，同比增長7.3%,。蔬菜(保鮮冷藏)出口43.8億元，同比增長0.6%,，出口禽肉13.5億元,，同比增長2%。
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