本報訊(融媒記者王金鳳 通訊員陳振勇)近日,,記者在得利斯十萬噸肉制品智能制造中心見到,16條現代化自動生產線上,,肉制產品有序生產分裝后,,準備運往全國各地。據悉,,得利斯十萬噸肉制品項目一期于2020年8月開工建設,,2021年11月投產,擁有現代自動化生產線16條,,日產量達200噸,,涵蓋油炸、水煮,、灌腸,、預制菜肴等四大類近百種產品,年銷量1.5億元,,預計今年銷量達2億元,。
近年來,我市圍繞肉雞,、生豬兩大產業(yè),推動良種繁育,、現代化養(yǎng)殖,、屠宰加工、技術服務,、調理品深加工和冷鏈物流的全產業(yè)鏈協同發(fā)展,,探索推行“產業(yè)聯盟+龍頭企業(yè)+特色園區(qū)+種養(yǎng)農戶”模式,“諸城模式”現代高效畜牧業(yè)產業(yè)集群成功入選省首批“雁陣型”產業(yè)集群,,先后獲評全國生豬全產業(yè)鏈典型縣,、全國首批綠色種養(yǎng)循環(huán)試點縣、山東省畜牧業(yè)高質量發(fā)展先行縣,、全省特聘家畜繁殖專員試點縣(全省僅10個),、全省肉牛提質增量項目縣(全省僅6個)。2021年4月,,全國畜禽屠宰質量標準創(chuàng)新中心落戶諸城,。
借助全國畜禽屠宰質量標準創(chuàng)新中心在諸城建立的契機,2021年以來,,我市依托原有畜牧產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,,進一步強化畜禽屠宰產業(yè)技術標準化推廣體系,打造畜禽屠宰行業(yè)高質量發(fā)展平臺,全面提升畜禽屠宰質量標準水平,,推動畜牧業(yè)高效發(fā)展,,推動屠宰行業(yè)提檔升級,著力打造全國現代畜牧業(yè)樣板,。
目前,,全市建有畜禽良種繁育基地27處,其中一級種豬場1家,,二級種豬場5家,,祖代種雞場1家,父母代種雞場11家,,年均可提供優(yōu)質仔豬60萬頭,,雛雞1.55億只,畜禽良種覆蓋率達90%以上,。其中東澤牧業(yè)引進89頭美系曾祖代種豬,,這是2022年以來全國范圍內首批進境種豬,填補了我市原種豬場的空白,;全市獸藥生產企業(yè)7家,、飼料生產企業(yè)71家、養(yǎng)殖機械大型生產企業(yè)6家,、屠宰設備制造廠家15家,、畜產品精深加工企業(yè)556家,建有冷鏈物流配送體系的企業(yè)2家,,形成一二三全產業(yè)融合高速發(fā)展新格局,。
為進一步推動屠宰標準化建設,提高畜禽屠宰機械化,、自動化,、標準化、智能化水平,,我市統(tǒng)籌產業(yè)鏈上下游資源,,促進創(chuàng)新成果實體化、市場化,、產業(yè)化,,將“諸城標準”鍛造提升為廣泛認可、名副其實的“行業(yè)標準”“國家標準”,,打造全國畜禽屠宰產業(yè)發(fā)展新高地,。同時,借助得利斯,、華寶,、諸城外貿,、惠發(fā)、佳士博,、仙壇,、佳樂家、中裕等大型龍頭企業(yè)的帶動作用,,實現產業(yè)全環(huán)節(jié)升級,、全鏈條增值,全市良種繁育,、屠宰加工,、畜牧設備制造、獸藥飼料生產,、食品深加工及冷鏈物流等關聯產業(yè)蓬勃發(fā)展,,產業(yè)鏈條全面延伸,2022年全產業(yè)鏈產值達572億元,。
在此基礎上,,我市積極探索“全鏈條協同、合作式經營,、多主體共享”的畜牧業(yè)轉型新路徑,,創(chuàng)新構建了“首尾相望、抱團合作,,風險共擔,、收益共享”利益聯結機制,大力發(fā)展領養(yǎng)代養(yǎng),、拎包養(yǎng)殖,、按揭農業(yè)等新型業(yè)態(tài),加快從“農業(yè)產業(yè)化”向“產業(yè)生態(tài)化”轉型,。目前,,全市培育起國家級畜牧龍頭企業(yè)4家,、省級5家,,年均生豬出欄110萬頭、肉雞出欄1億只,,全市畜牧業(yè)總產值達到農業(yè)總產值的60%以上,,連續(xù)十七年被評為“全國生豬調出大縣”。全域推進養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,,建立起全域立體,、區(qū)域多向、主體雙向三個循環(huán)體系,,實施企業(yè)運作,、設備租賃產品償還,、集中處理三種經營模式,全市養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率達到93.52%,,被農業(yè)農村部評為全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣,。
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