無菌車間的切片分份包裝生產(chǎn)線。
在“但愿人長久”的千古詩韻中,，流淌著中國人對團圓最深的祈愿。而在濰坊這片沃土上,，這份情愫有了更溫暖的注腳——“相伴得利斯”,。從低溫肉制品的開創(chuàng)者，到冷卻肉的革新者,，得利斯集團始終以“品質高于一切”的承諾,，不斷豐富著百姓的餐桌美食。
上世紀80年代初,，得利斯集團創(chuàng)始人鄭和平懷揣著“讓鄉(xiāng)親們過上好日子”的樸素愿望,，承包了村辦面粉廠，將首年個人所得22萬元全部投入再生產(chǎn),，帶領鄉(xiāng)親們走出了一條產(chǎn)業(yè)致富之路,。1989年，當高溫肉制品仍占據(jù)國內市場主流時,，得利斯集團以拓荒者的勇氣,，率先引入歐洲低溫肉制品技術，在不破壞肉類纖維組織和自然營養(yǎng)成分的前提下,，將肉品低溫成型蒸熟,，最大限度保存了肉類的營養(yǎng)。第一批得利斯低溫肉制品問世,，便掀起搶購熱潮,，成為行業(yè)變革的先聲。
得利斯集團的匠心從未止步,。得利斯研發(fā)部經(jīng)理王博介紹：“1999年,，我們斥資引進德國生豬屠宰線，將冷卻肉這一飲食理念引入中國,。2010年，我們又從意大利引進發(fā)酵火腿技術,，以帕珞斯品牌叩開高端肉制品市場的大門,。”自然生長十個月的歐得萊豬后腿,，經(jīng)歷十二個月的發(fā)酵,，最終實現(xiàn)了跨越時空的美食對話。
從北緯35度黃金養(yǎng)殖帶的“歐得萊”豬種培育,，到覆蓋養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、倉儲全環(huán)節(jié)的RFID追溯體系,，得利斯集團深知,，食品安全的根基在于全產(chǎn)業(yè)鏈的守護，而真正的美味,，永遠誕生于對品質的執(zhí)著,。
四十余載砥礪前行，得利斯集團收獲了中國肉類十強企業(yè),、山東省省長質量獎,、吉林省省長質量獎等千余項榮譽，這些沉甸甸的金色勛章背后,，是千家萬戶餐桌上升騰的幸福滋味,，也是億萬消費者對品牌信賴與認可的最好詮釋。
1 條記錄 1/1 頁
