誠信自律 社會共治 品牌引領 扶持發(fā)展
本網(wǎng)訊 (記者王亞麗 通訊員馬宗強)食品安全關系到國計民生,責任重于泰山,,近年來,,諸城市市場監(jiān)督管理局在落實監(jiān)管責任上求到位,在專項整治上下功夫,,推動了諸城市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展體系建成,。
在加強日常監(jiān)督檢查的同時,注重引導企業(yè)以自律促規(guī)范,、以質(zhì)量贏市場,,堅持與誠信自律相結合?!拔迦弧弊月晒芾砟J降耐菩袑⑹称飞a(chǎn)經(jīng)營單位劃分為五類標準,,分類通過落實可追溯、可查詢,、可追責制度來實現(xiàn)企業(yè)自律誠信經(jīng)營的目標,,同時,誠信約談,、量化分級,、陽光經(jīng)營多措并舉督促企業(yè)切實履行第一責任人責任,倒逼企業(yè)自律,。截至目前,,共有2022戶食品流通業(yè)戶“亮店”經(jīng)營,,12家企業(yè)“亮企”生產(chǎn),35家餐飲單位“明廚亮灶”,,并在部分規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)試行了質(zhì)量首席官制度,。
堅持與社會共治相結合。市場監(jiān)管局針對食品監(jiān)管面廣量大,、任務繁重的實際,,愈加注重強化宣傳教育和社會監(jiān)督,調(diào)動社會各界參與監(jiān)管的積極性,。不僅在報紙,、電視臺、網(wǎng)絡等我市主流媒體開辟了“食安龍城在行動”專欄以報道食品安全工作動態(tài),,還舉辦食品監(jiān)管人員,、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品安全協(xié)管員培訓班22場次,組織食品安全宣傳周和食品宣傳“八進”等集中宣傳活動32場次,,張貼標語,、宣傳畫3萬余張,發(fā)放明白紙5萬份,,著力打造社(村)區(qū),、經(jīng)營場所、公眾聚集區(qū),、學校和重點場所宣傳“五大陣地”,,號召全市人民積極參與到食品安全監(jiān)督工作中。
堅持與品牌引領相結合,,把品牌引領作為食品安全監(jiān)管工作的重要抓手,,堅持食品安全戰(zhàn)略與品牌興市、質(zhì)量強企戰(zhàn)略統(tǒng)籌推進,,傾力打造優(yōu)質(zhì)食品品牌,。在食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)組織實施的“千百十”食品安全放心品牌創(chuàng)建活動中,,有65家單位創(chuàng)建為“食安山東”示范單位,。同時,積極培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特色品牌,,鼓勵引導食品企業(yè)爭創(chuàng)馳著名商標和名牌產(chǎn)品,。目前,我市食品產(chǎn)業(yè)擁有馳名商標11個,、著名商標21個,、地理標志證明商標9件,、山東名牌產(chǎn)品10個,、省長質(zhì)量獎1個,。
堅持與扶持發(fā)展相結合。立足我市食品生產(chǎn)大市實際,,將食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機結合,,以質(zhì)量求發(fā)展,以發(fā)展促規(guī)范,,著力推進食品生產(chǎn)規(guī)?;⒒鼗?、專業(yè)化和標準化,,食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模和實力的不斷增強,發(fā)展成為我市三大主導產(chǎn)業(yè)之一,。目前,,全市規(guī)模以上食品企業(yè)發(fā)展到105家,食品行業(yè)擁有濰坊市級以上研發(fā)機構13家,,博士后科研工作站1家,,院士工作站2家,省級重點實驗室1家,,國家級企業(yè)技術中心1家,、工程技術中心2家,產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟2個,。