行動中,，執(zhí)法人員緊密結(jié)合節(jié)日消費特點，以商業(yè)區(qū),、旅游景區(qū),、高速公路服務(wù)區(qū)等消費集中區(qū)域為重點區(qū)域，以大型商超,、承辦集體聚餐餐飲單位,、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位、中央廚房等為重點場所,，以肉制品,、乳制品、酒類,、保健食品等熱銷食品及水產(chǎn)品,、畜禽產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品種，認真開展監(jiān)督檢查,，嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,。同時，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品和原料進貨查驗和記錄制度,，嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料,。對行動中發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)和食品將立即采取責令停止生產(chǎn)經(jīng)營,、召回等強制措施，涉嫌犯罪的將依法移送公安機關(guān)追究刑事責任,。
市場監(jiān)管局采取形象生動,、靈活多樣的方式，積極利用廣播電視,、報刊網(wǎng)絡(luò)等各類媒體,，深入社區(qū)和鄉(xiāng)村，加大食品安全法律法規(guī)和科普知識宣傳教育,，引導廣大消費者自覺抵制假冒偽劣食品,、慎重購買和食用不明食材加工制作的食品，倡導科學理性消費,。節(jié)日期間保持12331投訴舉報電話暢通,，及時受理和處置消費者投訴舉報，依法維護消費者合法權(quán)益,。
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