延伸業(yè)務(wù)鏈條,，布局全產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域
公司在以速凍調(diào)制食品生產(chǎn)、銷售為主的基礎(chǔ)上,，橫向延伸農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,，縱向延伸高端調(diào)理產(chǎn)品鏈,，形成了蛋雞養(yǎng)殖-糞便-農(nóng)作物種植-面粉及速凍調(diào)理制品的全產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
2014年,，佳士博收購(gòu)食惟泰糧油公司,，優(yōu)化重組成立山東佳士博糧油食品有限公司，將產(chǎn)業(yè)拓展到糧油加工領(lǐng)域,。次年成立諸城市佳博天益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，開(kāi)展土肥檢測(cè)、農(nóng)機(jī)作業(yè)等6項(xiàng)服務(wù),，打通農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),。今年，公司與福田雷沃農(nóng)業(yè)裝備公司合作,，成立高端農(nóng)機(jī)裝備示范基地,，引進(jìn)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先農(nóng)業(yè)機(jī)械40余臺(tái)(套)，開(kāi)展規(guī)?；r(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù),，實(shí)現(xiàn)了小麥、玉米從種到收,，再到倉(cāng)儲(chǔ)的全程機(jī)械化操作,。
今年，公司與臺(tái)灣耀集食品合資成立了山東佳博耀集食品有限公司,。依托臺(tái)企的先進(jìn)研發(fā)技術(shù)和品牌優(yōu)勢(shì),，利用自身既有廠房，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)智能化設(shè)備與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)食材,，采用先進(jìn)低溫加工工藝,，生產(chǎn)沙拉蝦堡、章魚(yú)燒,、魚(yú)籽包等高端速凍調(diào)制食品,，銷售網(wǎng)絡(luò)布局全國(guó)，產(chǎn)品出口東南亞各國(guó),。該項(xiàng)目現(xiàn)已竣工投產(chǎn),，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)高檔速凍食品1.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入5億元,、利稅7000萬(wàn)元,。
加快技術(shù)升級(jí)，提高產(chǎn)品質(zhì)量效益
公司將不斷強(qiáng)化質(zhì)量管控工作,，實(shí)現(xiàn)了從田間地頭,、飼養(yǎng)場(chǎng)到生產(chǎn)加工、再到餐桌的全過(guò)程安全監(jiān)測(cè),。公司采用電子標(biāo)簽管理技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,，可根據(jù)產(chǎn)品屬性(例如生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)班組、批次等)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的流向完成信息點(diǎn)的跟蹤,。同時(shí),，結(jié)合ERP(企業(yè)資源計(jì)劃)系統(tǒng)管理，將互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)品的原料控制,、產(chǎn)品加工,、倉(cāng)儲(chǔ)管理、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)有機(jī)融合,，建立起完整的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,，全方位保障食品安全與精良品質(zhì)。
公司還先后從德國(guó),、法國(guó),、瑞士等國(guó)家引進(jìn)多套智能自動(dòng)化設(shè)備,，推進(jìn)生產(chǎn),、倉(cāng)儲(chǔ)、管理全流程機(jī)器換人,，提高生產(chǎn)效率,。公司建成了萬(wàn)噸自動(dòng)化立體倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn),、包裝,、碼垛、入庫(kù)和出庫(kù)的全集成,，顯著提升生產(chǎn)效率,，同時(shí)避免了冷氣外泄及細(xì)菌交叉感染，有力保障了食品安全,。
強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力
公司建成省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，先后參與了商務(wù)部《肉丸》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及工信部《冷凍食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系實(shí)施指南》,、《冷凍調(diào)制食品技術(shù)規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)文件起草,，領(lǐng)航速凍食品行業(yè)健康化發(fā)展。目前,，累計(jì)授權(quán)專利200余項(xiàng),，其中發(fā)明專利14項(xiàng)。
公司與中國(guó)海洋大學(xué),、上海理工大學(xué)等高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作,，先后組建了“青島農(nóng)業(yè)大學(xué)·佳士博公司聯(lián)合研發(fā)中心”“中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院·佳士博公司產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合基地”等科研機(jī)構(gòu)，形成了一支強(qiáng)有力的科研及成果轉(zhuǎn)化實(shí)施隊(duì)伍,，研發(fā)出魚(yú)糜,、天然海藻納米粉肉制品等一系列深受消費(fèi)者喜愛(ài)的速凍食品新產(chǎn)品,，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)。
實(shí)施品牌戰(zhàn)略,，拓展市場(chǎng)新空間
近年來(lái),，佳士博大力推進(jìn)品牌戰(zhàn)略實(shí)施，打造中國(guó)速凍食品放心品牌形象,。先后獲得“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”“全國(guó)百佳企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào),。“佳士博”被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”“中國(guó)著名品牌”,。
公司創(chuàng)新銷售模式由“跑馬圈地”式的外延式擴(kuò)張向“精耕細(xì)作”式的內(nèi)涵式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,，營(yíng)銷重心由批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向大型商超、餐飲連鎖等,。目前,，已建立5000余個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),，并銷往日本,、韓國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū),。
公司成立電子商務(wù)部,，加快推進(jìn)電商業(yè)務(wù)與實(shí)體流通相結(jié)合，先后成功入駐易商平臺(tái),、“好品山東”,、淘寶等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷管理服務(wù)平臺(tái)，實(shí)施線上營(yíng)銷新模式,，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,。其中，在天貓商城開(kāi)設(shè)的佳士博食品旗艦店采用冷鏈物流運(yùn)輸,，有效保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全,，獲得了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，累計(jì)銷售量達(dá)2萬(wàn)余份,。（記者鞏向紅 通訊員劉冰）
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