為嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為,近日,,諸城食藥環(huán)偵大隊(duì)突擊檢查轄區(qū)餐飲業(yè),,并重點(diǎn)檢查了餐飲業(yè)的食品添加劑問(wèn)題。
期間,,民警重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的包子店,、蛋糕店進(jìn)行了檢查,一是對(duì)食品原料來(lái)源情況,、進(jìn)貨渠道進(jìn)行仔細(xì)詢問(wèn),,并詳細(xì)查閱了貨物流動(dòng)登記情況,;二是重點(diǎn)對(duì)食品添加劑情況進(jìn)行了檢查,嚴(yán)禁違規(guī)使用,、濫用有毒有害物品,;三是對(duì)食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行了檢查,,對(duì)已經(jīng)超出或臨近超出食用期限的食品責(zé)令負(fù)責(zé)人停止出售,,避免變質(zhì)食品流入群眾生活當(dāng)中;四是對(duì)食品的儲(chǔ)存間進(jìn)行了檢查,,對(duì)檢查中存在問(wèn)題的單位當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改,,并向經(jīng)營(yíng)業(yè)主宣傳有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。