保健食品,，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品,，即適宜于特定人群食用,，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性,、亞急性或慢性危害的食品,。保健食品不是藥品，具有明確的法律定位,，保健食品的監(jiān)管法律依據(jù)為《中華人民共和國食品安全法》,，產(chǎn)品屬性為食品。
“保健品”沒有明確的法律定義,，一般是對人體有保健功效產(chǎn)品的泛稱,，諸多媒體報道中涉及的保健品，實(shí)為內(nèi)衣,、床墊,、器械、理療儀,、飲水機(jī)等,，而非食品或保健食品。在日常宣傳報道和監(jiān)管執(zhí)法過程中,，首先應(yīng)依法辨別產(chǎn)品屬性,，清晰界定產(chǎn)品是食品還是用品，是保健食品,、普通食品還是有毒有害食品,，報道、文件和文書中應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際屬性,，依法規(guī)范表述產(chǎn)品名稱,，不能一概籠統(tǒng)表述為“保健品”，造成事實(shí)不清,、監(jiān)管錯位和信息誤導(dǎo),。
目前，監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類,，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補(bǔ)充維生素,、礦物質(zhì)。
食品保健食品欺詐和虛假宣傳,，是長期存在的頑疾,，受害的是一些老人、病人,，社會反映強(qiáng)烈,，廣大人民群眾深惡痛絕。整治食品,、保健食品欺詐和虛假宣傳,，是一項(xiàng)關(guān)系最廣大人民群眾切身利益的重要任務(wù),。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按照注冊或備案的保健功能進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識和宣傳表述。凡有涉及虛假宣傳表述的產(chǎn)品,，無論是在商超等線下實(shí)體店銷售,，還是通過網(wǎng)絡(luò)、會議,、電視,、廣播、電話和報刊等方式銷售,，請消費(fèi)者都不要購買,，同時可以撥打熱線電話進(jìn)行投訴舉報。
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