(薄皮)大青椒8個,，香油,，生抽,，香醋,，鹽,，味精
1,、青椒洗凈瀝干水份,，用熱油鍋把青椒煎起鍋巴,，（煎的過程中放些鹽）就可以了。 2,、青椒裝盤,，在青椒上放些香油、生抽,、醋,、味精即可。
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