6月30日,，《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道了這一研究,。據(jù)報(bào)道，美國伊利諾伊大學(xué)芝加哥牙科學(xué)院的克里斯蒂·D·吳博士及其同事分析了葡萄干中的幾種主要成分：齊墩果酸,、齊墩果醛,、樺木醇、樺木酸,，這些成分都有益牙齒健康,。其中，齊墩果酸可以遏制導(dǎo)致齲齒和牙周病的細(xì)菌生長,，還可以抑制病菌,，防止形成牙菌斑。常吃葡萄干還有多種好處,?？茖W(xué)家對近80項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干可降低患糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn),，有助于糖尿病患者控制血糖,，利于減肥和控制體重。與不吃葡萄食品(新鮮葡萄,、葡萄干和100%葡萄汁)的人相比,，吃葡萄食品的人攝入其他水果、深綠色蔬菜,、纖維素,、維生素A、維生素C,、鈣,、鎂和鉀等營養(yǎng)也更多，脂肪,、糖和酒精攝入量則更少,。
1 條記錄 1/1 頁
