學(xué)生們熱情地與解傳波打招呼
本報記者 鞏向紅臺敏
當(dāng)夜幕開始降臨,,路邊的霓虹燈把天空映成紅色,,解傳波的“麻辣人生”小餐車就正式開張了。新鮮蔬菜已經(jīng)用竹簽穿好,,一排排碼齊,;各種調(diào)理食品,、火腿腸、肉類種類齊全,、井井有條,。妻子下班后也趕緊跑來幫忙,夫妻倆左右開弓,,配合默契,。訂單雖然多,但品質(zhì)有保證,。
與這座城市中的大多數(shù)人一樣,,解傳波每天為了更好的生活在拼搏。而諸城人的質(zhì)樸,,讓他從進(jìn)入餐飲行業(yè)起就始終注重品質(zhì),、堅守初心。
“他們家菜新鮮,,每天換油,。給孩子吃的東西我還是很小心的,他們家還挺好,,我們經(jīng)常過來,。”前來買炸串的女士笑著說,。
晚上9:30,,解傳波和妻子又開始忙起來。但這次忙碌不是為了等待食客,,而是為了給晚歸家的學(xué)生做免費的火燒,。從今年10月份開始,,他每天晚上免費給孩子們送上60個熱火燒。
“每當(dāng)走到奧韻花園的小車這里,,大約有三四個學(xué)生放學(xué)下校車,。當(dāng)時我看見還有一個學(xué)生正在看書,我不知道他看的是啥書,,反正是在用功學(xué)習(xí),。瞬間書不看了,他們所有人全部看向了小車這邊,。那一刻,,我突然意識到學(xué)生大概是太餓了。我覺得我一定要為這些孩子做些什么,,最起碼走到我這兒,,我讓他們不會感到太餓,最起碼讓孩子感受到這個冬天不會太冷,?!泵赓M送火燒的緣起,是解傳波的一念善心,。
解傳波炸起火燒來格外認(rèn)真———白面火燒在油溫的作用下逐漸變得金黃,,誘人的香氣也飄散開來。解傳波一鍋接一鍋地炸,,妻子一個接一個地蘸料,,動作嫻熟、有種配合默契的節(jié)奏感,。
晚上10:06,,載著學(xué)生的校車緩緩開來,在解傳波的攤位前停下來,。解傳波馬上將堆在餐臺上的兩袋子火燒拎下來,,給下車的孩子一人分一個,又把火燒拎到車上,。
學(xué)生們見到他熱情地打招呼,,解傳波笑著回應(yīng),仿佛一直笑到了心里,。
“我知道下了晚自習(xí)有叔叔給我送晚餐,,所以不太擔(dān)心餓肚子?!?nbsp;
“每天上完學(xué),,累了很久,然后拿到一個熱乎乎的火燒,,就覺得很溫暖,?!?nbsp;
孩子們用樸實的語言表達(dá)著對解傳波善行的感謝。
夜色闌珊,,解傳波推起小餐車融入夜色中,,而暖色的路燈中仿佛還殘留著麻辣與鮮香。
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