圖為邢凱華(左)在實(shí)驗(yàn)室為研究新品做準(zhǔn)備
本報(bào)記者 張澤青
每年春節(jié)過后的三個(gè)月,,是飲料行業(yè)的銷售淡季,,邢凱華卻沒有因此停下忙碌的腳步,作為三羊榛緣生物科技有限公司的技術(shù)部經(jīng)理,,他正跟同事們一起,,在實(shí)驗(yàn)室里研發(fā)新品,,為公司新一輪的發(fā)力積蓄動(dòng)能。
“下步我們將加快固體榛子乳飲料的開發(fā)研究腳步,,爭(zhēng)取在產(chǎn)品銷售旺季到來前將其推向市場(chǎng),,同時(shí),為解決公司產(chǎn)品單一的問題,,還將研究上市部分不含榛子成份的飲料,?!毙蟿P華說,。
雖近知天命之年,邢凱華渾身散發(fā)著一股干練和活力,,作為一名來自內(nèi)蒙古的北方漢子,,他的前半生始終在食品行業(yè)中深耕細(xì)作,他先后在伊利乳業(yè),、金鑼集團(tuán),、盛能集團(tuán)、盛能乳業(yè),、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)等大型食品集團(tuán)從事食品生產(chǎn)工作,,精通車間凈化、設(shè)備安裝調(diào)試、化驗(yàn),、品控,、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)與管理、生產(chǎn)管理體系建設(shè)等,。他曾主導(dǎo)設(shè)計(jì)研發(fā)了加工生產(chǎn)低溫火腿腸項(xiàng)目,、同一車間多品種同時(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目,由他主導(dǎo)設(shè)計(jì)的對(duì)VF脫水蔬菜混裝易拉罐包裝工藝技術(shù)改造生產(chǎn)線,,是國(guó)內(nèi)第一條自動(dòng)計(jì)量,、灌裝封口、貼標(biāo),、包裝FD,、VF產(chǎn)品果蔬混裝自動(dòng)化生產(chǎn)線,得到同行業(yè)的好評(píng),。
2016年,,萬畝榛林染綠龍城大地,“南有褚橙,,北有魏榛”的名號(hào)也把諸城榛子推向了全國(guó),,山東三羊榛緣生物科技有限公司隨即成立。該公司是一家集平歐大果榛子苗木選育,、榛子種植技術(shù)推廣,、榛子基地建設(shè)、榛子國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易,、榛子產(chǎn)品研發(fā)深加工銷售于一體的綜合性集團(tuán)公司,,采用“企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+貿(mào)易+研發(fā)+加工銷售”的合作方式全力打造中國(guó)榛子全產(chǎn)業(yè)鏈。全資子公司山東華山農(nóng)林科技有限公司在諸城市南部荒山建成了目前國(guó)內(nèi)最大的萬畝榛子產(chǎn)業(yè)示范基地,,種植平歐大果榛子2.1萬畝,。
榛子產(chǎn)業(yè)在我國(guó)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),過去只有遼寧的幾家企業(yè)做榛子加工,,2015年以前榛子加工設(shè)備也只有脫苞機(jī),,現(xiàn)在包括分選設(shè)備、脫殼設(shè)備,、榨油設(shè)備,、榛子醬生產(chǎn)設(shè)備等等,都實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化,。榛子富含維生素,、微量元素和蛋白質(zhì),相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景非常廣闊,。瞅準(zhǔn)了這一巨大潛力,,2017年,,“想在后半生做點(diǎn)事情”的邢凱華果斷加入“魏榛”團(tuán)隊(duì)。
公司籌建初期,,只有兩個(gè)空曠的廠房,,從設(shè)備購(gòu)入到人員培訓(xùn)再到化驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室的籌建都需要邢凱華全程參與,?!皬臒o到有,就像看著自己的孩子慢慢長(zhǎng)大一樣,,榛子乳飲料經(jīng)過幾年的發(fā)展,,終于實(shí)現(xiàn)了鳳凰涅槃般的跨越?!闭缧蟿P華所說,,經(jīng)過他和團(tuán)隊(duì)的共同努力,他們研發(fā)出了全球首款榛子植物蛋白飲料,。該款飲料以新鮮榛子仁為原料,,先經(jīng)過低溫烘焙熟化,精細(xì)研磨,,獲得榛子原漿,,保留榛子仁中部分優(yōu)質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)元素,,選取優(yōu)質(zhì)原輔料按照營(yíng)養(yǎng)科學(xué)配比,,精心調(diào)配,采用成熟的現(xiàn)代化加工技術(shù),,經(jīng)高壓均質(zhì)乳化技術(shù)細(xì)化飲料乳液微粒,,使其營(yíng)養(yǎng)成分更易于被人體消化吸收,且確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠,。該產(chǎn)品一上市,,就受到各界好評(píng),榮獲第十五屆中國(guó)林產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng),。
通過多年的積累和積淀,,目前公司現(xiàn)已發(fā)展成為集苗木選育、種植技術(shù)推廣,、基地建設(shè),、國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易,、原料供應(yīng),、產(chǎn)品研發(fā)和深加工于一體的大型高科技農(nóng)林企業(yè),開發(fā)了榛子乳,、榛子休閑食品,、榛子油,、食品工業(yè)榛子原料等產(chǎn)品。2020年,,三羊榛緣公司實(shí)現(xiàn)銷售收入2.1億元,,同比增長(zhǎng)86.3%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3923.63萬元,,資產(chǎn)總額14598.35萬元,,比上年增加3724.27萬元。公司目前建立原料生產(chǎn)基地6萬畝,,帶動(dòng)28000多農(nóng)戶從事榛子種植,,基地農(nóng)戶每年增收2600多萬元。
伴隨著公司的成長(zhǎng),,邢凱華也早已把諸城當(dāng)成了自己的第二故鄉(xiāng),。“榛子產(chǎn)業(yè)前途光明,,我的價(jià)值也在這里得到了充分的體現(xiàn),,作為一名新諸城人,下步我將按照公司的規(guī)劃,,繼續(xù)致力于新產(chǎn)品的研發(fā)和品控全過程,,為公司產(chǎn)品接軌國(guó)際市場(chǎng)打好基礎(chǔ),也為諸城的發(fā)展貢獻(xiàn)自己微薄的力量,?!毙蟿P華說。