昌城鎮(zhèn)蘆河村的板栗喜獲豐收,。
□濰坊日報社全媒體記者 李國棟
通訊員 劉剛 文/圖
眼下,，正值板栗成熟季,，諸城市昌城鎮(zhèn)萬畝板栗已進(jìn)入采摘旺季,，串串栗蓬綻放,，映襯著農(nóng)戶們喜迎收獲的笑臉,。
“我們村歷來有種植板栗的傳統(tǒng),，幾乎家家戶戶都有板栗樹,，咱們的板栗口碑好,，每年一到這個時候,，臨沂、河北的客商,，都來咱這里收購,。”昌城鎮(zhèn)蘆河村的栗農(nóng)陳煥軍剝開板栗的“毛刺”外衣,，向記者展示色澤亮麗的栗果,。
據(jù)了解，昌城鎮(zhèn)現(xiàn)種植板栗670余公頃,，百年以上的板栗古樹共8000多棵,。經(jīng)過多年的精心培育，板栗已經(jīng)成為當(dāng)?shù)貛尤罕娭赂?、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè),。
與采摘現(xiàn)場一樣火熱的還有收購現(xiàn)場，栗農(nóng)們扛著大袋大袋的栗果裝車,，額頭冒汗,，臉上帶笑。由于昌城板栗甘甜軟糯,，一直是全國客商的搶手貨,。
收購商李梓秋已經(jīng)“駐扎”在昌城鎮(zhèn)濰東村5天，在他眼里,，顆粒飽滿的栗果正是金秋收獲的最好象征,。“我們每年都來昌城收購板栗，這里水土好,，板栗品質(zhì)高,，經(jīng)常被一些大型加工企業(yè)當(dāng)作高端產(chǎn)品的原材料，我已經(jīng)收了近80噸,，新鮮板栗流通很快,，根本不用擔(dān)心銷路?！?/span>
小小板栗成了增收致富的“搖錢樹”,。為進(jìn)一步鼓起群眾的“錢袋子”，昌城鎮(zhèn)結(jié)合唱好“股份合作三步曲”,，探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”新模式,，通過村黨支部引領(lǐng)成立合作社，栗農(nóng)以板栗樹,、土地入股,，合作社與外地龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，統(tǒng)一收購加工,，讓小農(nóng)戶擁抱大市場,，提高了農(nóng)戶的議價能力，增加了村集體收入,。
“通過合作社帶動農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展,，使板栗的銷售價格增加10%以上，同時,，合作社還統(tǒng)一進(jìn)行田間管理指導(dǎo),，集中開展板栗古樹保護(hù)，提高農(nóng)戶的種植技術(shù)和收益,?！?0月6日，昌城鎮(zhèn)蘆河村黨支部書記李曉明對記者說,。
小小板栗在帶動群眾增收的同時,，也孕育了一條從種植到加工再到銷售流通的一整條產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了“接二連三”,，效益節(jié)節(jié)攀升,。濰坊奧升食品科技有限公司就是產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點上的代表性企業(yè)，板栗粉,、板栗果仁,、板栗辣醬、板栗粗糧面……在企業(yè)產(chǎn)品展廳里,，由他們自主研發(fā)的30個品類的產(chǎn)品、15種禮盒套裝琳瑯滿目。中秋前后,，生產(chǎn)線滿負(fù)荷運轉(zhuǎn),，各類產(chǎn)品供不應(yīng)求。
“憑借原材料和技術(shù)工藝優(yōu)勢,，我們迅速打開市場,。像來自百年古板栗園的板栗果仁，配料表只有板栗,，無任何添加劑,，非常受年輕人歡迎?！惫矩?fù)責(zé)人陸洪勛告訴記者,，“我們計劃與村里的合作社深化供應(yīng)關(guān)系，打造專屬原材料基地,，爭取盡快通過綠色食品,、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證，躋身板栗加工領(lǐng)域的頭部企業(yè),?！?/span>
