為探索新時(shí)代“諸城模式”新實(shí)踐，奮力唱好“股份合作三步曲”,，龍都街道水泊社區(qū)小水泊網(wǎng)格主動招引工商企業(yè)投資入股,，緊抓資金、人才,、科技三下鄉(xiāng)發(fā)展機(jī)遇,，開辟股份合作對接工商資本的新路徑，深耕果蔬干休閑零食產(chǎn)業(yè)，領(lǐng)辦山東脆香源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，有效提高了合作社的產(chǎn)品品質(zhì),、經(jīng)濟(jì)效益和帶動能力，趟出了一條符合村情民意的鄉(xiāng)村振興新路子,。
村企共建,，打好發(fā)展“組合拳”
網(wǎng)格黨支部立足村內(nèi)閑置院落多、工業(yè)企業(yè)多,、富余勞動力多的資源優(yōu)勢,，堅(jiān)持用工業(yè)化發(fā)展思維盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，以“千企興千社”為切入點(diǎn),，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)村興產(chǎn),，完善“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建村企農(nóng)三贏共同體,。合作社采取招商引資合股的方式,，村集體以土地入股，村干部帶頭以資金入股,，社區(qū)駐地企業(yè)山東嘉信工業(yè)裝備有限公司以果蔬干生產(chǎn)設(shè)備作價(jià)入股,，于2022年11月領(lǐng)辦成立山東脆香源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。公司在村集體原有一塊廢棄地開荒新建廠房,、完善基礎(chǔ)設(shè)施,，開發(fā)綜合果蔬干制品生產(chǎn)加工項(xiàng)目。按照合作社章程約定,，每年支付村集體1.2萬元的土地租金作為保底收益,，并將盈余的4.6%作為年底分紅,，拓寬了村集體增收渠道,，帶動了30名村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”，年增加工資收入4萬元,。
科技賦能,，跑出生產(chǎn)“加速度”
果蔬干生產(chǎn)加工項(xiàng)目采用嘉信公司提供的國內(nèi)領(lǐng)先的智能果蔬脆片深加工流水線，應(yīng)用更為科學(xué),、國際認(rèn)可的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng),，確保全過程食品安全。預(yù)處理單元能夠?qū)咴线M(jìn)行自動分揀,、去皮去核,、切片、清洗,、漂燙,、再清洗、冷卻、烘干瀝水,，實(shí)現(xiàn)食品標(biāo)準(zhǔn)化,，便于后續(xù)加工。再經(jīng)零下30℃低溫速凍,，有效抑制微生物的生長和酶的作用,，最大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味，可延長果蔬保鮮時(shí)間長達(dá)7-8個(gè)月,。最終,，根據(jù)不同原料選擇凍干、油炸,、真空膨化三類加工工序,，再經(jīng)打包裝箱，批量生產(chǎn)出客戶所需產(chǎn)品,。公司現(xiàn)已研發(fā)出蘋果,、草莓、蘿卜,、秋葵,、香菇等12種果蔬干產(chǎn)品，年產(chǎn)可達(dá)450噸,。
品牌營銷,，占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)“新高地”
通訊員：徐桂軍
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