會議現(xiàn)場,,行業(yè)專家就全國預(yù)制菜產(chǎn)教融合共同體工作推進(jìn)暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作了專題論述,,圍繞預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),、產(chǎn)教融合,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深度的座談交流,。
全國預(yù)制菜產(chǎn)教融合共同體秘書長唐德良表示,,下一步將圍繞預(yù)制菜行業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定,、新餐飲模式的推廣,、人才培養(yǎng)、校企聯(lián)合招生等方面為抓手,,探索實(shí)體化運(yùn)作的機(jī)制,,達(dá)到真容,、真和、真干的共同體典范,。
近年來,,諸城市將發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)新提升“諸城模式”的重要抓手,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和食品加工業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,,全力推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,初步構(gòu)建起具有鮮明地域特色的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系,涌現(xiàn)出了一批預(yù)制菜加工領(lǐng)軍企業(yè),、瞪羚企業(yè),、單項(xiàng)冠軍。
山東惠發(fā)食品股份有限公司副總經(jīng)理張慶玉表示,,大會結(jié)束以后,,惠發(fā)食品將起到主導(dǎo)作用,圍繞惠發(fā)積累的在預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),,更好的帶動產(chǎn)教共同體發(fā)展,。
閃電新聞記者 于剛 諸城融媒 薛源 陳英 濰坊報(bào)道
來源:閃電新聞
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