他是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“諸城模式”的重要貢獻(xiàn)者,，是中國鄉(xiāng)村振興的拓荒者,，他在國內(nèi)首創(chuàng)低溫肉品,，成為中國低溫肉制品第一人；他在濰坊這片沃土上扎根創(chuàng)業(yè),，立志于斯,，以知難而進(jìn)、敢想敢干的氣魄突破重重困難,，得利于斯,，又以致力于感恩的信念回報(bào)社會，他在新中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革史上留下了濃墨重彩的一筆,，他就是得利斯集團(tuán)創(chuàng)始人,、得利斯集團(tuán)股權(quán)管理董事會董事長鄭和平。近日,，鄭和平被評選為“感動濰坊”人物,。
20世紀(jì)80年代，鄭和平從面粉廠起步,，近40年來,，將一個名不見經(jīng)傳的小廠發(fā)展成首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，躋身中國食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),，建立起了全鏈條的綠色食品產(chǎn)業(yè)體系,，直接帶動農(nóng)戶增收10億元，累計(jì)捐款捐物2億元,，當(dāng)年貧窮落后的西老莊早已華麗蝶變,，以得利斯村的全新面貌在濰坊7000多個村居中，第一個實(shí)現(xiàn)了全電氣化,，成為全國首批十佳小康村和全國文明村,。
扎根鄉(xiāng)村,，立志于斯
1984年,，沐浴著改革開放的第一縷春風(fēng)，濰坊市第一家村辦面粉廠,，在濰坊諸城市西老莊村（現(xiàn)更名為得利斯村）誕生了,，讓西老莊村村民沒想到的是，33歲的企業(yè)承包人鄭和平竟克服了人才,、資金和技術(shù)的多重困難,，第一年就實(shí)現(xiàn)了盈利。
“村委會當(dāng)時和老董事長簽訂了承包合同,，每年上交村委會現(xiàn)金6萬元,，剩下的才歸他自己，一年后,，面粉廠總共盈利28萬元,，退去上交村委會的6萬元,，他個人應(yīng)該得到22萬元?！钡美勾逶逯魅梧嵒疵f,，讓村里的老少爺們驚訝和嘆服的是，鄭和平不但一分沒要,，還用這22萬元建起了濰坊第一家村辦屠宰冷藏加工廠,，他要讓這方水土上的鄉(xiāng)親們徹底告別貧困，過上文明富裕的生活,。
冷藏廠投產(chǎn)后,，鄭和平一改當(dāng)時國營屠宰廠賣通貨肉的做法，為滿足不同的消費(fèi)需求,，開發(fā)出按部位,、類別分割的小包裝產(chǎn)品，結(jié)果大受市場歡迎,，當(dāng)年就盈利69萬元,，第二年開始每年都盈利200多萬元。以冷藏加工廠為開端,，遵循著“貿(mào)工農(nóng)一體化”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展思路,，經(jīng)過25年的拼搏，西老莊這方水土發(fā)生了翻天覆地的變化,。
從1989年開始,，西老莊村的全部勞動力都進(jìn)入了公司所辦的企業(yè)上班，一夜之間告別了農(nóng)耕生活,，從農(nóng)民變成了產(chǎn)業(yè)工人,。他們不僅領(lǐng)工資、有保險(xiǎn),，還享受企業(yè)股金,。參加公司創(chuàng)業(yè)的員工，一律按不同年限每年領(lǐng)取歷史貢獻(xiàn)獎,，60歲以上的老人發(fā)放養(yǎng)老金和生活補(bǔ)貼,。
而當(dāng)年的冷藏廠幾經(jīng)蛻變，成為了被全國消費(fèi)者喜歡和認(rèn)可的大型食品企業(yè)——得利斯集團(tuán),，旗下?lián)碛幸患疑鲜泄尽?2家子公司,、六千多名員工，公司已經(jīng)發(fā)展成為集糧油加工,、飼料生產(chǎn),、良種豬繁育、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、獸藥防疫,、生豬屠宰,、肉制品加工、生物工程于一體的國家大型一檔企業(yè),，年銷售收入近百億元,。
破立并舉，得利于斯
1989年,，鄭和平從德國,、荷蘭、瑞士等國家引進(jìn)數(shù)整套先進(jìn)的肉制品加工設(shè)備,。鄭和平帶領(lǐng)著員工,，結(jié)合中國人烹調(diào)和燒烤肉食的飲食文化精髓，對加工工藝和配方進(jìn)行了深入研究,，匠心獨(dú)具地創(chuàng)造出了自己獨(dú)特的工藝和配方,，運(yùn)用這種工藝生產(chǎn)出來的圓火腿等西式肉制品，徹底改變傳統(tǒng)的高溫烹調(diào)方式,，將肉制品低溫成型蒸熟,，不破壞肉類纖維組織和自然營養(yǎng)成份，最大限度地保存了肉類中的蛋白質(zhì),、氨基酸,、維生素和多種礦物質(zhì)。
中國第一批“低溫肉制品”誕生了,。產(chǎn)品一上市,，消費(fèi)者立即被其細(xì)嫩鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)所征服，一時間供不應(yīng)求,。
作為剛剛解決溫飽問題的中國第一代農(nóng)民企業(yè)家,，鄭和平對食品質(zhì)量安全卻有著遠(yuǎn)超時代的戰(zhàn)略眼光，他把準(zhǔn)社會消費(fèi)的脈搏,，把改善大眾飲食營養(yǎng),，攀登肉食科學(xué)高峰，作為企業(yè)的文化和追求,，引進(jìn)西方先進(jìn)肉食加工工藝,，在國內(nèi)首創(chuàng)低溫肉制品,，成為中國低溫肉品第一人,。
“父親的出發(fā)點(diǎn)永遠(yuǎn)是怎么樣對群眾有利，對消費(fèi)者有利,，那時候高溫肉制品在國內(nèi)非常風(fēng)靡,，價格便宜，保質(zhì)期長,，便于攜帶,，而低溫肉制品必須要在冷鏈的條件下,，但是它最大可能的保留了肉里面的營養(yǎng)成分，老百姓吃了以后對身體是有利的,。父親的初心還是一切對農(nóng)民有利,。”得利斯集團(tuán)黨委書記,、董事長鄭思敏說,。
胸懷家國，成功交接
然而作為輝煌的締造者,，鄭和平卻依然恪守著40年前的淡泊初心,。“在進(jìn)行股權(quán)改革的時候,，我父親說,，我一個人要那么多股份有什么用，一個人富了不是富,，全村富了才是富,。父親把他的股份都分給了全體的員工和村民?！编嵥济粽f,。
鄭和平敢想敢干敢為的精神，也深刻地影響著他的“接班人”,，他的女兒鄭思敏,。2015年，38歲的鄭思敏回到諸城老家,，任職山東得利斯食品股份有限公司董事長,。2016年，她成為得利斯集團(tuán)有限公司黨委書記,、董事長,。“小時候努力學(xué)習(xí),，是為了長大離開農(nóng)村到大城市生活,，沒想到轉(zhuǎn)了一個圈，命運(yùn)又把我?guī)Щ剡@個村子,?！编嵥济粜χf。
正是這次回歸,，鄭思敏真正意識到身上背負(fù)的責(zé)任,，積極傳承起得利斯“制欲感恩”的生存理念。近些年，在鄭思敏的帶領(lǐng)下,，得利斯集團(tuán)積極延伸和拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,，以農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主業(yè)，以肉制品加工為核心,，堅(jiān)持走貿(mào)工農(nóng)一體化,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，大力發(fā)展新產(chǎn)業(yè),、新業(yè)態(tài),，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，通過得利斯集團(tuán)自身產(chǎn)業(yè)鏈條輻射帶動得利斯村及周邊逾千戶農(nóng)民共同富裕,。
如今,，依托得利斯產(chǎn)業(yè)體系平臺，周邊配套建立起生豬產(chǎn)銷合作社,、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場，整體帶動20萬戶農(nóng)戶每年增收6億元,。此外,，圍繞企業(yè)需求，得利斯村及周邊逾千戶的農(nóng)民從事與企業(yè)相關(guān)的飼料貿(mào)易,、生豬交易,、物流包裝、旅店餐飲,、快遞及便利店等服務(wù)產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)值達(dá)5000余萬元。
漫步在得利斯村,，村民文化娛樂廣場,、圖書館、小學(xué)和幼兒園等各類基礎(chǔ)設(shè)施,，家家戶戶住起了小別墅,，廣大村民正實(shí)實(shí)在在地享受著鄉(xiāng)村振興帶來的豐碩成果。
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