本報訊（融媒記者祝長江 王亞麗 王凱 王寧）2月29日-3月1日,，國家衛(wèi)生健康委預(yù)制菜標準研制暨食品數(shù)字標簽推廣現(xiàn)場會在我市召開,。國家衛(wèi)健委食品司副司長宮國強出席并講話，山東省衛(wèi)健委黨組成員,、副主任牟善勇參加并致辭,，國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任,、研究員樊永祥主持會議，濰坊市委常委,、副市長呂珊珊,，我市領(lǐng)導(dǎo)張建偉、王浩、崔欣,、李義周陪同相關(guān)活動,。
牟善勇在致辭中指出，近年來,，我省以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),，著眼落實“最嚴謹?shù)臉藴省焙汀按笫澄镉^”要求,，立足大舞臺,、努力大作為，“守底線,、促發(fā)展”,，食品安全標準管理工作取得顯著成效。我們要以此次大會為契機,，總結(jié)經(jīng)驗,，查找不足，對標先進,，完善思路,、改進措施，全面推進和提升我省衛(wèi)生健康食品安全工作水平,。
市委書記張建偉在致辭中代表諸城市委,、市政府，對現(xiàn)場會的舉行表示祝賀,，向出席活動的嘉賓表示誠摯的歡迎,，并簡要介紹了諸城經(jīng)濟社會發(fā)展情況。他表示,，諸城市將認真貫徹本次會議精神,，堅定不移做優(yōu)做強預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，堅持質(zhì)量至上,、強化創(chuàng)新驅(qū)動,、突出品牌引領(lǐng)，加快預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量標準體系建設(shè),，全面推廣食品數(shù)字標簽,，為全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索更多“諸城方案”，為健康中國建設(shè)貢獻更多“諸城力量”,。
宮國強在講話中表示,，要健全預(yù)制菜標準體系建設(shè)，在保證食品安全的前提下,，針對群眾需求,，不斷尋找產(chǎn)業(yè)發(fā)展“更優(yōu)解”。要加快食品數(shù)字標簽工作進度，以數(shù)字化手段解決行業(yè)痛點,，通過食品數(shù)字標簽應(yīng)用使群眾更有獲得感,。要大力開展預(yù)制菜標準宣貫培訓(xùn)，幫助監(jiān)管者,、企業(yè)生產(chǎn)者等樹立標準意識,，正確理解標準、使用標準,，充分發(fā)揮標準引領(lǐng)作用,，促進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。要統(tǒng)籌資源,、系統(tǒng)謀劃,，更好地順應(yīng)人民群眾對食品安全與營養(yǎng)健康的新期待，加快推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
會上,，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會匯報了山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況，市委副書記,、市長王浩匯報了諸城市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，開展了食品標簽標準及數(shù)字標簽推廣專題講座。
會議期間,，與會人員先后到山東仙潤食品,、得利斯年產(chǎn)10萬噸預(yù)制菜項目、山東得利斯食品股份有限公司展廳,、全國畜禽屠宰質(zhì)量標準創(chuàng)新中心,、山東惠發(fā)食品股份有限公司等地進行實地調(diào)研。
