很多女性朋友都會用枸杞子泡水喝或當零食吃,,或者燉湯喝,,今天教的這道做法是蒸菜,,和娃娃菜搭配,養(yǎng)顏效果更佳,。
主題:枸杞娃娃菜
食材:枸杞子、娃娃菜一顆,、高湯
做法:
1.準備高湯:雞湯,、骨頭湯均可;娃娃菜葉子一張張撕下洗凈,;枸杞洗凈,;
2.取一碗,將娃娃菜葉按大小排列放入碗中,,加入高湯,;撒入枸杞點綴;
3. 將碗放入鍋蒸,,水開后繼續(xù)蒸20-30分鐘左右,;出鍋,,完成。
提醒:
一,、吃枸杞子滋補肝腎
中醫(yī)認為,,枸杞性平味甘,可滋補肝腎,,益精明目,。用于虛勞精虧、腰膝酸痛,、眩暈耳鳴,、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃,、目昏不明,。
營養(yǎng)學認為,枸杞子含甜菜堿,、玉蜀黍黃素,、酸漿紅素、枸杞多糖,、胡蘿卜素,、核黃素、煙酸,、維生素C等,。
二、吃娃娃菜清熱解毒
娃娃菜,,乍一看還以為是年幼的大白菜,,其實不然。娃娃菜的營養(yǎng)價值和大白菜的完全相同,,藥用價值也很高,,中醫(yī)認為其性微寒無毒,經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津,、除煩解渴,、利尿通便、清熱解毒之功效,。
食療只是日常輔助調(diào)理,,別過分依賴;若感身體不適,,請盡快就醫(yī),。
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