材料
青椒、五花肉,、土豆、花椒,、姜片、蒜頭,、干辣椒,、生抽、老抽,、雞精,、糖
做法
1、青椒洗凈切片,，土豆洗凈去皮切片,，五花肉切片。2,、首先起油鍋，下花椒,、姜片,、蒜頭煸炒出香味,。
3、下五花肉煸炒,?；鸩灰螅悦夂?。把五花肉的油都逼出來,，撈起備用。
4,、下土豆片翻炒,。
5、炒的差不多時,，放青椒,、五花肉、干辣椒一起翻炒,。
6,、加生抽、少許老抽上色,，稍微加一點水,、雞精、糖翻炒即可出鍋,。
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青椒、五花肉,、土豆、花椒,、姜片、蒜頭,、干辣椒,、生抽、老抽,、雞精,、糖
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