在寒風凜冽的冬天，由于氣候干燥、冷熱交替,，機體代謝功能下降。機體長時間處于低能狀態(tài),，易使人煩躁、郁悶,、壓抑感突生,。在此種情形下，人更容易出現(xiàn)頭暈目眩,、口苦舌燥,、胸悶憋氣等不適，除了冬季進行必要的保健外,，還應選擇一些有助于開心順氣的食品,，使人安穩(wěn)度過寒冷的冬季。
藕助通氣調養(yǎng)益神
蓮藕有健脾和胃,、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效,，生食藕片可清熱生津,，亦可取鮮藕100克，大米50克,，白糖適量,，攪勻煮粥，可輔助治療冬季常見的口干,、舌燥,、鼻干、目澀等,，效果顯著,。
蘿卜健胃生津祛悶
蘿卜能順氣健胃，尤以青蘿卜功效突出,。取新鮮蘿卜250克切片,，酸梅2個,，水煎成湯，有寬中行氣,，化積消痰,、下氣生津的功效，可以治療胸悶,、腹脹,、呃逆等。對于寒冷季節(jié)出現(xiàn)的氣郁上火者服之還有清熱消痰,、化積消郁的作用,。冬季，常以蘿卜切細成絲,，和面做成蘿卜絲餅,，有健胃、理氣,、消食,、化痰的功效，有助于改善食欲不振,、食后腹脹等癥,。
茴香順氣溫胃和脾
茴香是一種常用調味品，其性溫燥而辛香,，茴香的葉子和子都有順氣的作用,。茴香子具有溫胃散寒、和胃利氣的功效,。茴香含有揮發(fā)油,，主要成分為茴香醚、茴香酸,、茴香醛等,，茴香油在腹部脹滿時可排除氣體，減輕疼痛,。而市面上的五香粉,，是用小茴香、大茴香,、姜,、花椒、桂皮5種調味品配制,，適量食用可健脾燥濕,、溫中和胃、行氣暢中,。用茴香葉做菜餡或炒菜吃可順氣健胃止痛,，對生氣造成的胸腹脹滿,、疼痛，有比較好的效果,。遇到呃逆,，可用少量茴香煎水，服下,，非常靈驗,。
柚子和胃益氣除煩
柚子肉具有消食和胃、理氣化痰,、生津止渴的作用,。一般生吃即可，也可絞汁飲服,，每日50毫升柚子汁,，有助于消食和胃，適用于呃逆上氣,、上腹脹悶,。將柚汁用陳皮、生姜,、紅糖同煎,，可和胃理氣降呃。柚子果皮性味辛甘苦而溫,，因冷而致的氣郁胸悶,，每次用6~9克煎湯內服，可有效解除,，還有益于化痰,、消食、下氣,。
橘子除燥調理解郁
橘子有順氣化痰功效,，特別是橘子皮含有大量的維生素C和香油精等成分，性味辛苦溫,，能理氣、化痰,、燥濕,，可治療胸肋脹滿不思飲食、嘔吐等,?？梢詫㈤僮悠で薪z，同少量茶葉一起用開水沖泡,，能理氣提神,，而單用橘子皮泡水代茶飲功效更好,。
