近日密州社區(qū)分院教師臧淑美在朱解中心校舉辦鹽與健康知識講座,。
分院臧淑美老師從幾個方面講解了鹽與健康的密切關系，讓學生知道食鹽是維持人體健康的必要物質,，人體不能沒有鹽,。但是攝入食鹽過多會影響人體健康對身體帶來危害，最讓人熟知的危害是容易讓人血壓升高,。
那么如何做到有效控鹽,？首先要逐步改變口味過咸、過重的習慣,，減少過量使用食鹽和醬油,。其次在烹飪時，使用少許食醋而減少一些鹽的用量可以提高菜肴的鮮香味,，滿足口感的需要,。三是限制每天食鹽的使用量，最好使用控鹽勺，嚴格控制鹽的用量,。四還要注意減少醬菜,、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。
學生們聽的非常認真并提出一些自己困惑的問題,，臧老師都耐心的給予解答,，并且，臧老師還給每一個學生下發(fā)了每天食鹽用量表,，讓學生每天記錄好用鹽量,。
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