材料
土豆,蒜茸,,辣椒粒,,芹菜粒,,生抽,,白糖,,胡椒粉,,雞粉,,豆瓣醬,醋,,料酒,,花生米,,蔥花
做法
1、鍋里放油燒熱后,,放入切好的土豆塊,,小火炸熟,撈出,。
2,、鍋中放油燒熱,放入蒜茸爆香,,放入辣椒粒,、芹菜粒炒均勻。
3,、倒入炸好的土豆片,,放入生抽、白糖,、胡椒粉,、雞粉、豆瓣醬,、醋,、料酒,翻炒均勻,。
4,、加入花生米、蔥花,,快速翻炒均勻即可。
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土豆,蒜茸,,辣椒粒,,芹菜粒,,生抽,,白糖,,胡椒粉,,雞粉,,豆瓣醬,醋,,料酒,,花生米,,蔥花
1、鍋里放油燒熱后,,放入切好的土豆塊,,小火炸熟,撈出,。
2,、鍋中放油燒熱,放入蒜茸爆香,,放入辣椒粒,、芹菜粒炒均勻。
3,、倒入炸好的土豆片,,放入生抽、白糖,、胡椒粉,、雞粉、豆瓣醬,、醋,、料酒,翻炒均勻,。
4,、加入花生米、蔥花,,快速翻炒均勻即可。
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