材料
豆腐,、番茄醬,、糖、醬油,、香醋,、食鹽,、胡椒粉、蔥花
做法
1,、豆腐切成厚片,,鍋中油熱后把豆腐放入煎制。
2,、兩面都煎制金黃后撈出,,控油。
3,、拿一小碗,,加番茄醬、糖,、醬油,、香醋、食鹽、胡椒粉,,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?span id="qi1pos09lp" class="Apple-converted-space">
4,、炒鍋油熱后倒入調(diào)好的糖醋汁炒香,加入適量的水燒開,。
5,、倒入煎好的豆腐,炒至湯汁收干,,撒蔥花即可出鍋,。
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