1.核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸,，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,，希望孩子們一定食用。每日2～3個(gè)核桃為宜,，持之以恒,，方可起到營養(yǎng)大腦,、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用,。但不能過食,，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況,。
2.雞蛋：雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯,、膽固醇和卵黃素,，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力,、健腦益智的功效,。
3.香蕉：香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,，含有稱為“智慧之鹽”的磷,，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高,，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,，常吃有健腦的作用。
4.海帶：海帶含有豐富的亞油酸,、卵磷脂等營養(yǎng)成分,，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),，更是大腦中不可缺少的,。
5.芝麻：將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝,，或買芝麻糊,、芝麻餅干、芝麻飴等制品,，早晚各吃1次,，7日為一療程，5～6個(gè)療程后,，可收到較好的健腦效果,。
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