制作步驟
1. 雞蛋加入細砂糖攪拌攪勻
2. 加入1小匙蜂蜜攪勻
3. 篩入低粉和泡打粉
4. 攪打均勻
5. 加入溶化的黃油攪勻,,放冰箱冷藏十分鐘取出,,這時候的面糊比較厚
6. 分次加入牛奶攪勻,,調整面糊濃度
7. 調到面糊滴落會很快消失就可以了
8. 舀一小勺面糊放入預熱的平底鍋小火加熱
9. 當表面出現(xiàn)許多小孔時翻面
10. 另一面很快煎至上色
11. 做好的銅鑼燒先放涼
12. 奶油加糖粉打發(fā)到能立起小尖角
13. 將奶油裝入裱花袋,,放一張冷卻好的銅鑼燒擠上奶油
14. 放幾粒芒果粒,再擠一層奶油
15. 蓋上一片銅鑼燒,,再重復來一層
16. 好吃美味的芒果銅鑼燒實在太美味了,!