——市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全知識(shí)競(jìng)賽側(cè)記
記者 王哲 通訊員 陳倩
“食品標(biāo)簽中的配料包括什么,？食品檢驗(yàn)實(shí)行什么負(fù)責(zé)制,？……”近日,，惠發(fā)食品股份有限公司會(huì)議室大廳里氣氛熱烈,，一場(chǎng)食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員食品安全知識(shí)競(jìng)賽正在這里進(jìn)行,。
為增強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)和法律意識(shí),，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造人人學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),，人人關(guān)心食品安全工作的良好氛圍,，強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)是食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦了本次比賽,，全市有6家食品企業(yè)組織人員參加了比賽。
比賽內(nèi)容圍繞新修訂的《食品安全法》,、GB 7718-2011,、GB 2805-2011等法律法規(guī)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi),，分個(gè)人必答題、小組共答題,、搶答題、風(fēng)險(xiǎn)題等,。通過(guò)激烈角逐，最終，諸城外貿(mào)有限責(zé)任公司獲得了一等獎(jiǎng),，山東惠發(fā)食品股份有限公司,、山東得利斯食品股份有限公司獲得二等獎(jiǎng),，諸城興貿(mào)玉米開(kāi)發(fā)有限公司、諸城市萬(wàn)年食品有限公司和山東佳士博食品有限公司獲得了三等獎(jiǎng),。
“這樣的競(jìng)賽真給力,，對(duì)我們的工作也是一種激勵(lì),?！备?jìng)賽結(jié)束后,，手拿獎(jiǎng)杯的小王興高采烈地說(shuō),。
（圖為知識(shí)競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)）
