最新研究顯示：相比二三十年前的成年人,，在攝入熱量相同的前提下,，現(xiàn)代人要付出更大的代價,，才能保持同等的體重,。用一句簡單的話來解釋：你胖,，不是因為你好吃懶動,，而是因為你生錯了年代,。
可樂和垃圾食品讓美國人積“重”難返
很少有人能因為減肥成為新聞,，高老師是個例外,。自上世紀90年代以一曲《同桌的你》走紅,，高老師一直以魁梧寬厚的身材行走于世。如此胖了20多年，突然有一天,，他在微博上po出新照：瘦了,。
很多人對高老師中年減肥的事實感到訝異，我身邊一個大號姑娘尤其憤憤不平：高老師,，60后,，積肥久胖，可以說瘦就瘦,；而我,，活蹦亂跳、基礎(chǔ)代謝旺盛的一枚90前妹子,，為什么胖得如此艱難,？
近日《大西洋月刊》的一篇報道或許能平復眾多大號姑娘的不滿和疑問。該報道引用了權(quán)威醫(yī)學期刊《肥胖癥研究與臨床實踐》（ObesityResearch&ClinicalPractice）的最新研究結(jié)論：相比二三十年前的成年人,，在攝入熱量相同的前提下,，現(xiàn)代人要付出更大的代價，才能保持同等的體重,。
用一句簡單的話來解釋：你胖,，不是因為你好吃懶動，而是因為你生錯了年代,。
這份研究分別監(jiān)測了36.4萬個出生于1971年至2008年間的美國居民的飲食數(shù)據(jù)和1.4萬個出生于1988年至2006年間的美國居民的運動數(shù)據(jù),，并按照攝入量、運動量,、年齡和BMI值的條目對這些數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計歸類,。研究者發(fā)現(xiàn)：在攝入同等分量的熱量、蛋白質(zhì)和脂肪,，并進行相同強度的運動鍛煉的情況下,，一個生活在2006年的人比生活在1988年的同齡人擁有更高的BMI值，差值高達2.3,。也就是說,，就算我們與生活在上世紀80年代的人保持完全一致的飲食和運動習慣，我們的體重也會比他們高整整10%,。
《大西洋月刊》舉了一個更鮮活的例子：美國有一個知名度很高的60后,，名叫“老吝嗇鬼史蒂文”。他因為一張青春期的照片被網(wǎng)友不斷PS而走紅,，堪比當年的小胖,，現(xiàn)在的柴犬Kabosu。現(xiàn)在,，他是一名中年人,，幾十年來天天吃麥當勞的垃圾食品,，依然擁有傲人的32英寸腰圍。
究竟是什么原因?qū)е卢F(xiàn)代人更加容易肥胖,？除了讓你管不住嘴的美食,，多倫多約克大學的人體運動和健康學教授詹妮弗·庫克指出了三種可能：首先，相對30年前,，人們跟有可能誘發(fā)肥胖的化學成分接觸增多,，例如殺蟲劑、阻燃劑以及食品包裝都有可能影響人類的荷爾蒙分泌,，繼而讓體重不斷飆升,。其次，是抗抑郁藥物的影響,，許多抗抑郁藥劑都被認為有增肥作用,，它確實能幫你擺脫悲傷，但它對于體重的影響不可不察,。
第三個原因是近30年來人們體內(nèi)菌群發(fā)生了一些轉(zhuǎn)變，更加容易引起肥胖,。眾所周知,，某些腸道菌群會幫助你吸收更加充分，繼而導致發(fā)胖甚至肥胖癥的產(chǎn)生?，F(xiàn)代人比幾十年前要攝入更多的肉類,，許多畜類產(chǎn)品在飼養(yǎng)過程中都被喂食添加了生長激素和抗生素飼料，以便快速出欄,。食用此種肉類產(chǎn)品初期,，人們的腸道菌群可能只會發(fā)生非常細微的變化，但隨著時間推移,，這種轉(zhuǎn)變也會加強,。
“社會對肥胖癥人群有許多歧視”，為了表明政治正確性,，庫克教授呼吁道,，“他們往往被看作懶惰和放縱的代名詞，但事實并非完全如此,。如果我們的研究正確無誤,，想維持跟你同樣年紀時父母的體重，你必須付出更大的代價,，要少吃多動,。”這也解釋了為什么高曉松能在你不知不覺間脫胎換骨,，而你卻不得不在美食和身材之間進行痛苦的抉擇,。
對掙扎在減肥陣營的人們來說,，“少吃多動”的解決方案毫無意義?！暗蛿z入,、高消耗”早已成為人盡皆知的減肥常識。美國近三分之一的人口體重超標,，人人都夢想擁有健康的體重和勻稱的身材,，但這個消息令他們的減肥前景蒙上一層陰影。
但對某些產(chǎn)業(yè)來說,，庫克教授的研究結(jié)果無異天降福音,。胖子的增多意味著更多的運動需求，整個健身產(chǎn)業(yè)和所有運動品牌或?qū)⒁虼耸芤?。近年來健身訓練市場不斷擴大,，以耐克、阿迪達斯,、安德瑪為首的各大運動巨頭紛紛投入女子和健身市場,，甚至專門成立了女子、健身部門,。去年,，占領(lǐng)90%以上健身房市場的安德瑪超越阿迪達斯，成為全美第二大運動品牌,，風頭正勁,。
還有隨風而轉(zhuǎn)的時尚業(yè)。幾乎一夜之間,，“運動休閑風”（Athleisure）席卷歐美,，成為一種新潮流。你會發(fā)現(xiàn),，不管是否真的去健身,，穿著運動裝的人越來越多，例如歌壇天后蕾哈娜,、名?？线_爾·詹娜，卷土重來的緊身褲是她們的出門標配,。
你胖,，不完全是你的錯。如果這個研究結(jié)論能稍許緩解你的內(nèi)疚,，何不和我身邊那位大號姑娘一樣,，立刻出門左轉(zhuǎn)辦一張健身卡？記得買上跑鞋和緊身褲,，開始運動吧,。
