近日,,諸城農(nóng)村社區(qū)學院百尺河分院在鎮(zhèn)黨委會議室舉辦了食品從業(yè)人員培訓班,。90余名食品從業(yè)人員參加了培訓。
培訓會上,,鎮(zhèn)食安所所長孫渝寶重點講解了食品安全相關(guān)的法律法規(guī),、食品生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)規(guī)范,、職業(yè)道德和一些典型案例,,同時就經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度、生產(chǎn)過程控制制度,、出廠檢驗制度,、不合格食品召回制度和落實食品標識標簽、進銷臺賬,、索證索票等作出明確要求,,進一步強化了食品從業(yè)人員的法律意識、誠信意識和責任意識,,提升了他們的認知理念,、管理水平和服務能力。(宋瑞金 鄧懷剛)
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