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吃雞的底氣不能只來自“領導帶頭”

2013-04-20 09:27:23 來源:武漢晚報
 隨著H7N9禽流感疫情的擴散,,家禽行業(yè)如履薄冰,。全國各地家禽業(yè)都一片荒蕪。湖南省畜牧水產(chǎn)局局長袁延文在機關食堂帶頭吃雞肉,,以重塑消費者信心,、拯救家禽業(yè),。

 據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會初步測算,,截至4月15日,,肉雞雞苗直接損失超過37億元,活雞及雞肉產(chǎn)品銷售損失超過130億元,,突如其來的H7N9禽流感對家禽業(yè)造成的損失不可低估,。在此時機,,作為領導干部能夠勇于獻身,帶頭吃雞,,有鼓舞農(nóng)戶信心,刺激消費熱情,,但筆者覺得,,吃雞的底氣不能只來自“領導帶頭”。

 一個矛盾的現(xiàn)實在禽流感蔓延中愈加激烈:一方面,,禽流感的范圍不斷擴大,,新增病例不斷增多,尤其是死亡人數(shù)的不斷出現(xiàn),,很多城市已經(jīng)嚴禁家禽的進入,,甚至對城市居民所養(yǎng)家禽一律捕殺,大有“談禽色變”之風,;但另一方面家禽業(yè)已經(jīng)面臨崩潰的邊緣,,飯店禽類食品消費持續(xù)下滑,甚至種雞已經(jīng)便宜到6分錢一只,,甚至被處理掉,。

 一邊是公共衛(wèi)生的安全,一邊卻是禽產(chǎn)業(yè)鏈上幾千萬人的生計,。這是一個兩難的抉擇,,個人吃不吃雞也是選擇問題,站在任何一邊都沒有是非之分,。但政府部門不行,,必須站在一個平衡的立場上,既能保證公共衛(wèi)生安全又能維系產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,這考驗著智慧,。

 領導帶頭吃雞可以,但要在保證公共衛(wèi)生的前提下,,保持本地所有的家禽是安全的,,做到及時檢疫,及時公布疫情,,及時防治疫情,,給老百姓安全感。否則,,只是帶頭吃雞,,我怎么知道我吃的雞和你吃的雞是同樣檢疫過的雞?憑什么領導一吃雞,,雞就安全了,,平日里的監(jiān)測檢疫干嘛去了,?

 再則,除了帶頭吃雞,,引導民眾理性,、科學的看待禽類消費,還應該盡快出臺有關禽類養(yǎng)殖專業(yè)戶的補償機制,,防止出現(xiàn)長江死豬事件的再次發(fā)生,,以免絕望的養(yǎng)殖戶隨意處理家禽,引發(fā)更大的公共衛(wèi)生事件,。

 領導帶頭吃雞是好事,,讓人們看到了官員與養(yǎng)殖戶共克時艱的勇氣,但對消費者而言,,勇于吃雞的底氣卻不僅僅在此,,生命面前安全永遠是第一選擇。給民眾安全感,,才是最大的底氣,。

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編輯:李杰欣

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