可是,,豆腐在營養(yǎng)上也存在一點(diǎn)小缺憾,,其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人體完全利用,。
不過還好,,豆腐的這個(gè)缺陷可以通過吃玉米來彌補(bǔ)。玉米中硫氨酸含量豐富,,但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲氨酸,,兩者一起吃,營養(yǎng)吸收率可以大大提高,。
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可是,,豆腐在營養(yǎng)上也存在一點(diǎn)小缺憾,,其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人體完全利用,。
不過還好,,豆腐的這個(gè)缺陷可以通過吃玉米來彌補(bǔ)。玉米中硫氨酸含量豐富,,但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲氨酸,,兩者一起吃,營養(yǎng)吸收率可以大大提高,。
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