前些日子,，我遇到了一位久違的小學(xué)同學(xué),?？吹剿?，我油然想起了他讓我在人生中第一次吃到了炒熟的花生米,。那花生米特有的又香又脆的滋味依然縈繞在我的腦海里,。
小時候，雖然身處農(nóng)村,，但是吃花生卻是相當(dāng)不容易的事情,。生產(chǎn)隊每年分給社員數(shù)量不多的花生榨油。長大后聽父親說,，當(dāng)時家里分到的花生并沒有全部拿來榨油,，還要拿出來一部分到集市上賣錢補貼家用。由于分配的花生數(shù)量很少,，榨的花生油就要節(jié)約著吃,。在我的心目中，花生米是用來榨油的,，吃油就是吃花生,，感覺花生就像黃金一樣貴重。
鄰居嬸子說她娘家村里有戶人家,，用瓶子裝了一斤花生油,，吃了一年也沒有減少。鄰居婦女們都很奇怪，以為她家的瓶子是個寶物,，便相約在做飯的時候去看個究竟,。原來這戶人家灶臺上不僅有一個油瓶子，而且還有一個水瓶子,。炒菜時,，主人從水瓶子中提出一根吸足了水的筷子，小心翼翼地插進油瓶子里蘸油,，再把這根沾了油的筷子放進鍋中的菜里拌一拌就成了,。眾人如醍醐灌頂，恍然大悟,，學(xué)到了過日子的真經(jīng),。
我家平日用一個小瓷罐子盛著花生油，油罐中有一個打油的小端子,，母親炒一鍋菜,，頂多用一端子油。炒菜后,，把油倒進一個鐵勺子中,，放在灶門口的火上烤，烤熟后,，滿屋子飄蕩著濃郁撲鼻的香氣,，沁人心脾，然后再放上蔥花,，倒進菜中攪拌,，這樣吃油既經(jīng)濟又能使菜美味可口。
每年秋天,，隊里分了花生以后,，父親陰沉著他那一年四季都沒有歡笑的表情警告我們兄弟姐妹，花生不要吃,，留著榨油,。然而父親的“禁吃令”壓制不住我想吃花生的欲望，母親做完了飯父親還沒回家之際,，我就偷偷地拿幾個花生果埋在灶膛的灰燼中,，等燒熟了掏出來吃。有時被母親看見,，母親感嘆一聲假裝沒看見,，我就心里竊喜。吃了一次更想吃第二次,，越吃越饞,。生產(chǎn)隊里收完了花生，總有一些花生落在土里，一場秋雨過后,，這些花生就從土里冒出芽來,。我們就去撿回家，燉了吃,。春天生產(chǎn)隊種花生時,，為了防止社員吃花生種子，就把花生種子拌上尿液和草木灰,。即使這樣,，社員們還是一有機會就貪婪地把花生種子吃進肚子里。雖說這些發(fā)芽的花生和拌了尿灰的花生是不能吃的,，但是只要能填飽肚子,，喂喂饞蟲，又不是一下子毒死人,，誰能與到口的食物去較真呢,？
小學(xué)二年級秋收結(jié)束后的一天課間，我像饞貓一般忽然聞到了熟花生米的香味,，看到我的那位同學(xué)正捏著一?；ㄉ淄势ぃ换挪幻Φ匕寻咨幕ㄉ滋钸M嘴里,，然后咯嘣咯嘣地咀嚼著,。他的父親在生產(chǎn)隊里干會計，那時候,，隊長,、會計和保管三個人掌管著生產(chǎn)隊里的物資。我毫不猶豫地向他伸出了手,。他不很情愿地把手插進中山服的口袋里,，用五個手指抓出大約十一二粒熟花生米，慢慢地放到我的手心里,。我喜出望外，心里一陣激動,，如獲至寶地接住這幾顆珍珠般的花生米,，趕緊抓了一粒就投進嘴里，極快地咀嚼著,，噙吮著,，品嘗著這香噴噴、脆生生的人間美味,，渾身爽快,，幸福極了！從第二粒開始，也學(xué)著同學(xué)的樣子,，小心謹慎地褪去花生米那暗紅色的外皮,，然后填進嘴里咬碎品嘗著，還沒舍得往下咽就沒有了,，仿佛在嘴里化掉了一般,。這是我出生以來第一次品嘗炒熟的花生米，所以感覺特別深刻,，至今記憶猶深,。
意想不到的是，一個偶然的機會,，讓我第二次開懷盡興地吃到了今生今世都難以忘懷的花生米,。那是小學(xué)四年級時的麥收季節(jié)。吃晚飯的時候,，我聽見父親說晚上要去隊里加班打麥子,，隊里炒了花生米犒勞打麥子的人。聽見有花生米,，我就激動起來,，說，我也去,！父親未置可否,。吃飯后，我就跟著父親去了生產(chǎn)隊的打麥場,。
到了麥場以后,，我看到除了婦女在家照看孩子，能勞動的男女老少都上陣了,，而小孩子卻只有我自己,，我暗自得意著我的計劃。機器轟鳴了,，人們喧嘩著,，忙碌著。我年幼無力,，干不動重活,，就拿著一把大掃帚胡亂掃了幾下子，也起不到什么作用,，時間一長,，就開始打盹，前仰后合地站不住……天亮以后,，發(fā)現(xiàn)自己躺在隊部的炕上睡覺,。忙碌了一宿的社員們圍著隊干部,，領(lǐng)取自己的花生米。隊長很講人情,，分給了我完整的一份花生米,。
我提著那一份飄溢著香味的花生米，喜從天降,，樂不可支,，手舞足蹈地往家走。一邊走,，一邊狼吞虎咽,。回到家,，兩斤花生米就吃光了,。一種出生以來從未有過的飽脹感、滿足感泛溢全身,。然后感覺口渴,，就拿起水瓢，從水缸里舀了一瓢水,，像河馬一樣咕嘟咕嘟地喝下去,。漸漸地，覺得肚子發(fā)脹,，發(fā)脹……漲得難受,，不敢坐下，走動時要把腳輕抬輕放,。怕家人笑話,，就躲到天井草垛后面打著飽嗝，一股股液體夾雜著沒嚼碎的花生末往上涌……
饕餮了那頓花生米以后,，我對吃花生米的渴望依然強烈,。戀吃花生米的情結(jié)好像已經(jīng)浸淫到了我的基因里面去了。現(xiàn)在,，吃花生米已是很普通的事情了,。每到周末，我就推卻魚肉,，讓妻子炒上一盤花生米,，撒上少許鹽，倒上二兩白酒,，邊飲邊吃，邊吃邊飲,。那又辣又香又脆又咸的感覺,，刺激著味蕾,，使人全身爽快，欲夢欲仙,。喝著白酒,，看庭前花開花落，吃著花生米,，望天上云卷云舒,，此情此景，讓我真真切切地感受到了“萬丈紅塵三杯酒,，千秋大業(yè)一壺茶”的人生真諦,，曹孟德“幸甚至哉，歌以詠志”的激情涌上了心頭,。（作者丁少玉系市作家協(xié)會會員,、山東省散文學(xué)會會員。）
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