由于當前高溫高濕，樹株很容易發(fā)生病蟲害,。在秋月梨種植區(qū),，管理人員正仔細清除地里的雜草，施肥澆水,。到今年,，包括秋月梨在內(nèi)，園區(qū)引進的水果種植種類已超過百種,，配套建設主題采摘園13個,，錯季采摘從5月份到12月份，能持續(xù)八個月,。姜嬋告訴記者：“通過這種錯季布局,，豐富了全年游客采摘體驗，同時也給公司中高端農(nóng)產(chǎn)品提供了一個非常好的品種和生產(chǎn)保障,?！?/span>
這幾年，永輝鄉(xiāng)間年游客接待量近20萬人次,。姜嬋帶領(lǐng)一干員工,，利用獨特的山地資源,，打造新品種矩陣，以進一步滿足市民多元消費需求,。到目前,，果樹、茶葉,、蔬菜等名,、優(yōu)、特,、稀新品種,，已有60多個。姜嬋說：“如今,，到永輝鄉(xiāng)間的游客越來越多,，也越來越多樣化。所以我們也布局了更多新品種,，從而滿足游客多樣化需求,。”
記者采訪時,，在農(nóng)場北區(qū),，一批小客人正在田間進行研學。青山綠草間,，孩子們在園區(qū)老師的帶領(lǐng)下,，探索大自然的秘密。這幾年,，姜嬋和大伙研發(fā)了9大系列,、80多門研學課程。其中,，《探秘大自然色彩密碼》還榮登業(yè)內(nèi)權(quán)威《研學旅行執(zhí)業(yè)實務》,。常山南麓，也漸漸匯聚起一支專業(yè)素質(zhì)高,、綜合能力強的年輕化管理服務團隊,。
姜嬋在接受采訪時說：“我們說鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在人,，我們企業(yè)從一個單一農(nóng)業(yè)種植的家庭農(nóng)場,，向一個農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合企業(yè)轉(zhuǎn)型的過程當中，對于人才的需求愈加明顯,。我們越來越需要更多的專業(yè)型文旅服務和管理人才,。為此，我們發(fā)起筑夢鄉(xiāng)間人才計劃,，現(xiàn)在已經(jīng)先后引進大學生40多名,，分布在酒店服務,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及文旅服務與管理的各個業(yè)態(tài)中。這些人才的引進,，也給企業(yè)發(fā)展提供了源源不斷的動力,。”
研學區(qū)人聲鼎沸,，休息區(qū)午餐已備好,。果蔬饅頭、水果罐頭,、水果咸菜,，有顏值有滋味。姜嬋通過外出學習,，嘗試把園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品直接輸送到餐廳,，就地加工轉(zhuǎn)化。目前,，加工食品有8大系列,、40多個品種。來自地頭的鄉(xiāng)村土產(chǎn)華麗轉(zhuǎn)身,，價值平均提升了60%以上,。
如今，在永輝鄉(xiāng)間,，疏花疏果收下來的花苞,、小青桃，被加工成梨花水餃,、蘋果花水餃,、青桃小咸菜等等美食。永輝鄉(xiāng)間餐廳用到的主要食材,，都來源于農(nóng)場,，例如櫻桃罐頭、桃罐頭以及果蔬饅頭等等,。對農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，同時也豐富了游客的美食體驗,，更好地促進了農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)深度融合,。
融媒記者：楊榮岱 李葉
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