濰河古稱淮河,，為古代四瀆之一,，是諸城市第一大河，境內全長78公里，也是濰坊的“母親河”,。濰河水途經(jīng)濰坊流入渤海。
諸城作為濰河的上游,，沿河沃野平川,、水靈人杰，孕育了發(fā)祥久遠,、薪傳不絕數(shù)千年的歷史,，形成了以“恐龍文化、虞舜文化,、名人文化,、超然文化”為主的水文化圈。水文化是濰坊的神韻所在,，諸城是濰水文化最具典型的代表,。諸城早稱東武，又稱龍城,，為古密州所治,，起源于水并歸結于水的文化和獨具特色的A人文歷史景觀，使諸城成為一座充滿神奇色彩的古城,。
山因仙而靈,。諸城山水相映，其靈秀類似濟南,，是個“小泉城”,。城色清新，水光瀲滟,，又似“水上威尼斯”,。好山好水出好酒，據(jù)《諸城志·山川考》記載,，早在五千年前,，諸城就有釀造密州酒的歷史,，特別是到了東邑時期更為鼎盛，勤勞聰明的諸城人,，用煙波浩淼的濰水靈韻釀出人人都說好的酒,。隨著濰河水的流淌，密州酒“流”到了濰坊,，“流”到了整個北海,。
“諸城無海龍不飛，諸城有龍自造?！?。諸城不臨海，但依濰水之勢,，遂有臨海之感,。今日的諸城，龍吟虎嘯,，氣魄雄偉,。諸城的山水正映射出城市的發(fā)展與文明，密州酒因為酒質好,，成為人間佳釀,，現(xiàn)正以矯健的步伐走向濰坊。這正是：一條河串齊萬千情,，一杯酒連著濰州和密州,。
由于諸城占據(jù)濰河好水，又有以優(yōu)質糧食為主的原料,，釀造出來的酒自然就好,。據(jù)了解，現(xiàn)在密州酒業(yè)對原料的選擇更加嚴格,，甚至到了苛刻的地步,，入庫糧必須是新糧，小麥必須達到國家一級標準,，高粱必須是達到光照天數(shù)的春高粱,，保證原料純天然、無污染,。因此,，“密州春”系列酒、“劉羅鍋”系列酒,、“諸城白酒”等被濰坊市消費者協(xié)會,、濰坊市技術監(jiān)督局、濰坊電視臺等六家單位聯(lián)合評為“百姓喜歡的酒”，也就不足為怪了,。
大概沒有哪種食品像酒一樣獨特而綿延千載。諸城,，古亦稱密州,，民間釀酒傳統(tǒng)久遠，釀酒作坊舊時曾經(jīng)遍布鄉(xiāng)間閭里,，可以說是家家戶戶都會釀酒,，村頭巷尾各種酒香繚繞，米酒,、黃酒,、高粱酒不一而足。諸城人非常好客,，每有賓朋遠方來,，總是捧出密州美酒款待。
諸城人實在,、豪爽,、好酒，就是借錢割肉買魚,，也要把客人招待好,，年輕人為陪客人經(jīng)常喝它個面紅耳赤。乾隆年間編纂的《諸城縣志·風俗考》中有“喜華麗,，善制酒,，好賓客，不斤斤為衣食儲蓄之計,，故每有所人不敵所出而稱貸以益之者”的說法,。濰水從這里過，也許是仰仗這方山水的神秀之功,，這里的美酒香醇甘洌,，久負盛名。隨著密州釀酒技術的日臻完善,。故往今來,，酒是人們交流的一種文化物品，人們在生活中需要這樣的物品,。這樣,，密州的釀酒技術人員和釀酒技術也就隨悠悠濰河傳播開來，人們雖然居住在濰洲城,，但卻好喝密州風味的酒,，一代傳一代，到了今天,，鳶都百姓就更加喜愛歷史悠久的密州酒了,。
而現(xiàn)在的諸城密州酒業(yè)集傳承民間傳統(tǒng)釀酒工藝,，發(fā)展的步伐更加快了，他們在擷取現(xiàn)代科學技術之精華,，弘揚歷史文化,，彰顯品牌優(yōu)勢，成為齊魯著名酒廠之一,，年產各種飲料酒兩萬噸以上,，酒質達到了“妙處難與君說”的境界。主導產品洞藏“密州春”,、“密州之星”,、“劉羅鍋”“清悅”等，備受風箏都百姓的喜愛,。
山水靈氣所鐘,，必是人才輩出之地。鐘靈毓秀的濰河賦予了諸城更多的靈氣,，也積淀了亙古延今的人脈資源,。諸城人尚交友，尚豪放,，尚詩文,，他們喝著濰河之水釀制的密州酒，帶著一種出類拔萃的豪氣,，走遍濰水流域,，走遍華夏大地。諸城人朋友遍布天下,，他們結交時喝“同心酒”,，相見時要喝“接風酒”，事業(yè)成功后更得喝“成功酒”……
一方水土養(yǎng)一方人,。宋代大文豪蘇東坡曾任密州太守兩年,，被這里的風土人情所吸引，創(chuàng)作了200多首詩詞歌賦,；孔子的學生,、女婿公冶長，宋代《清明上河圖》作者張擇端,，北宋金石學家趙明誠,，清代宰相劉墉，《續(xù)金瓶梅》作者丁耀亢,，《四庫全書》作者竇光鼐和王統(tǒng)照,、臧克家、陶鈍、王愿堅等現(xiàn)代文化名人更是讓諸城光彩煜煜……也許就是憑借著這一歷朝歷代的人脈資源,，密州酒被越來越多的人所喜愛,。歷史上，諸城人吃苦耐勞,，立志四方,，善于開拓事業(yè)。通過一代又一代的文化交流,、人才交流，在今天的濰坊區(qū)域內,，工作,、生活著許許多多的諸城人，這些人也把密州的好酒文化帶到了這里,，影響著周圍的人,。你看：人脈傳承，也帶動著酒文化傳播,。
如今,，密州酒業(yè)確立了“點滴做起，釀造愛心”的經(jīng)營理念,，不斷演繹諸城人脈歷史的內涵,。他們慷慨解囊，承辦了由國務院事務辦公室,、山東省人民政府主辦,、山東省人民政府臺灣事務辦公室、濰坊市人民政府協(xié)辦的第十五屆魯臺經(jīng)貿洽談會“民族心,，兩岸情,，密州春”大型文藝晚會，贊助中央電視臺《星光大道》諸城海選,、贊助山東電視臺綜藝頻道《超級運動會》欄目在諸城賽區(qū)活動,，支持全民健身濰坊市3.15活動，“密州春”杯稅收大賽,、贊助市老齡委160萬元,，在諸城市開展“弘揚孝道贈酒祝壽”活動，舉辦“密州春”杯千人交友暨捐助希望工程活動,，金婚好伴侶表彰活動,，舉辦關注殘疾人的密州春獻愛心大型專題文藝晚會《恒久凝聚，愛心永遠》活動,、協(xié)助拍攝諸城市首部鄉(xiāng)土題材電視欄目劇《大材小用》,，踴躍為扶貧救困、抗震救災捐款捐物……在社會上引起了強烈反響，被評為 “愛心奉獻,、助殘楷?！薄ⅰ皭坌拇壬破髽I(yè)”,、中華少年兒童聯(lián)合會“愛心支持單位”,。
酒是傳統(tǒng)工藝的精華，良好的釀造環(huán)境是釀造好酒的基本條件,，好酒離不開好水,，濰河水質絕佳，釀酒清冽炙爽,。所以諸城醞釀出了品位上乘的密州美酒,。
濰河被諸城人民稱為“母親河”。諸城市近年來以鐵的手腕,，切斷濰河兩岸污染源頭,，大搞綠化美化，保持了濰河水質優(yōu)良,。濰河流域土質好,，濰河水系灌溉條件方便，加之諸城千百年來一直是產糧大縣,，為釀造密州美酒提供了上好的原料,。密州酒業(yè)把釀酒原料作為質量第一關口，對原料的要求相對苛刻,，入庫糧必須是新糧,，小麥必須達到國家一級標準，高粱必須是達到光照天數(shù)的春高粱,，保證原料純天然,、無污染，保證酒質健康,、安全,、綠色。
“密州春”從小到大,，走出了一條品牌發(fā)展之路,。公司榮獲山東省消費者滿意單位、山東省老字號企業(yè),、“中國馳名商標”等榮譽稱號,，成為央視網(wǎng)、中央電視臺《星光大道》戰(zhàn)略合作伙伴,，密州酒傳統(tǒng)釀造技藝列入國家非物質文化遺產保護名錄,。
密州酒業(yè)取得如此成就,，除了他們實行苛刻的質量管理外，無疑還把握住了環(huán)保,、健康,、綠色、生態(tài)這一理念,，使密州系列酒成為濰坊消費者綠色健康代名詞
公司正全力打造密州生態(tài)文化洞藏固體釀造園區(qū),，園區(qū)遠離市區(qū)，植被豐富,，綠色,、天然，空氣中負離子含量高,，是“天然氧吧”,，更能暢享天然綠色“森林浴”。融入其中,，森林、山泉,、野花,、野果、山雞,、野兔,、蝴蝶會與你親密接觸，形成一個人與人,、人與自然,、人與社會和諧共生、可持續(xù)發(fā)展的社會形態(tài),。
園區(qū)以文化為內涵,，重點打造舜帝孝文化學習教育實踐廣場，展現(xiàn)孝文化的力量和現(xiàn)實意義,，發(fā)揮正能量,，體現(xiàn)出公司的社會責任；打造包括密州酒業(yè)文化博物館,、固體酒釀造車間,、包裝車間、萬噸酒庫等國家非物質文化遺產密州傳統(tǒng)釀造工藝實踐廣場,，介紹公司歷史,，傳播釀酒工藝，體驗釀酒過程,，品味美酒,；打造超然洞藏酒文化廣場,，了解奶兒山的傳說，神秘超然洞的來源故事,，美酒在恒溫,、恒濕的山洞中修煉脫繭化蝶的過程；打造生態(tài)園林風景,，綠化亮化園區(qū),；打造劉墉文化板塊，宣揚清正廉潔為民文化理念,；打造大文豪蘇軾文化板塊,，體現(xiàn)超然脫俗豪爽大氣文化境界。整個園區(qū)山上,、山下遙相呼應,，文化、景觀相互襯托,，高山,、小湖相互錯落，小橋,、流水相互掩映,，野花、小草滿山爛漫,，五彩蝴蝶翩翩起舞,，使整個園區(qū)形成一個有機整體，成為一個以“一帝,、一相,、一文豪”文化為綱，以“生態(tài)生產,、釀造,、洞藏”為主業(yè)，以“天然,、綠色,、健康”為特色旅游的生態(tài)、文化,、生產,、釀造、洞藏,、觀光園區(qū),，最終達到以文化吸引消費者，以旅游推動公司品牌的提升,，以體驗贏得消費者的信賴,。
公司全力契合消費者消費理念,，根據(jù)消費者個人的不同喜好和用途量身定做洞藏酒，滿足消費者的意愿,，使密州洞藏酒成為山東省優(yōu)質美酒的標簽,。公司大力建設密州春萬噸山洞藏酒基地、萬噸糧倉,、萬噸固體酒發(fā)酵車間等,，嚴格洞藏程序和年限，為消費者奉獻真正的“液體黃金”,。
濰河水嘩啦啦淌,，綠色健康密州香……（記者 王槐德 通訊員 趙洪志）
