材料:花蛤、紅干椒 ,、蔥 ,、姜、蒜 ,、鹽
做法:
1. 花蛤用淡鹽水泡著,,吐沙,洗凈,;
2. 蔥切段,,蒜和姜切片,紅干椒斜切成段,;
3. 鍋放適量油,,爆香蔥,蒜,,姜,,紅干椒加適量鹽和水;
4. 再放入花蛤,,蓋上蓋,,直到花蛤開殼即可。
小貼士:
在水里面加些鹽花蛤吐沙吐的快,。
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材料:花蛤、紅干椒 ,、蔥 ,、姜、蒜 ,、鹽
做法:
1. 花蛤用淡鹽水泡著,,吐沙,洗凈,;
2. 蔥切段,,蒜和姜切片,紅干椒斜切成段,;
3. 鍋放適量油,,爆香蔥,蒜,,姜,,紅干椒加適量鹽和水;
4. 再放入花蛤,,蓋上蓋,,直到花蛤開殼即可。
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