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韓國烤肉的做法

2012-12-18 02:28:23 來源:綜合

材料

豬肉1塊,,韓國烤肉醬,,姜,,蔥,,醬油,鹽,,味精

做法

1.將豬肉切片,,然后用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片,。放在一個碗里,。
   2.豬肉中加醬油,鹽,,味精,,糖,蔥,姜然后用力抓均勻,,腌4個小時,。
   3.取出腌好的肉,,加入韓國辣椒面,,加入買來的韓國烤肉調(diào)料,抓均勻,,繼續(xù)腌制8小時以上,,最后是一個晚上。
   4.取出腌制好的肉,,烤的時候最好是石盤烤,,把肉放上面,2面烤熟即可,。
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