原料:紅酒500ml,,水晶梨一個(gè),冰糖適量,,肉桂粉少許,,檸檬半個(gè)。
做法:水晶梨去皮,、去核,,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色,;將紅酒倒入鍋中,,放入冰糖、肉桂粉,,煮至冰糖溶化,;放入水晶梨,,中火煮至紅酒翻滾,,小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)后關(guān)火,放涼后再放入冰箱中冷藏,,幾個(gè)小時(shí)后便可食用,。
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原料:紅酒500ml,,水晶梨一個(gè),冰糖適量,,肉桂粉少許,,檸檬半個(gè)。
做法:水晶梨去皮,、去核,,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色,;將紅酒倒入鍋中,,放入冰糖、肉桂粉,,煮至冰糖溶化,;放入水晶梨,,中火煮至紅酒翻滾,,小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)后關(guān)火,放涼后再放入冰箱中冷藏,,幾個(gè)小時(shí)后便可食用,。
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