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雞肉蔬菜湯的做法

2013-01-17 10:16:25 來源:綜合

 

材料

土雞半只,,蘑菇8朵,,土豆1個,,番茄1個,,卷心菜4大片,,姜片適量,,鹽適量

做法

1.雞切塊,,先除血水,,沖凈,,放入沸水中焯透撈出,;
   2.鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;
   3.再把各種蔬菜加入一起燉煮,,比較難熟的先放,,最后加入鹽調(diào)味即可。

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