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蠔油生菜的做法

2013-01-18 11:34:11 來源:綜合

 

材料

生菜蠔油,。鹽巴,。白糖。醬油,。

做法

1,、生菜擇去老葉,清洗干凈。
   2,、燒一鍋開水,,水中加勺鹽,幾滴油,。
   3,、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。
   4,、凈鍋放少許底油,,油熱后下蒜末爆香,加蠔油,,白糖,,醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可,。

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