材料
薺菜,豬肉,,鹽,,姜汁,,蔥,,餛飩皮,,麻油,,料酒,,味精
做法
1.薺菜洗凈,,與豬肉分別剁碎,,放大碗里,加料酒,、姜汁,、鹽、雞精,,攪拌成餡,。
2.包在餛飩皮里,下鍋煮熟,。
3.湯調(diào)味后撒上蔥花淋些麻油就可,。
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薺菜,豬肉,,鹽,,姜汁,,蔥,,餛飩皮,,麻油,,料酒,,味精
1.薺菜洗凈,,與豬肉分別剁碎,,放大碗里,加料酒,、姜汁,、鹽、雞精,,攪拌成餡,。
2.包在餛飩皮里,下鍋煮熟,。
3.湯調(diào)味后撒上蔥花淋些麻油就可,。
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