材料
切面面包兩片,,,,火腿四片,,青椒半個(gè),,西紅柿半個(gè),雞蛋一個(gè)
做法
1.先將切片面包準(zhǔn)備好,,一處先放在盤中,;
2.然后將西紅柿切成三到四片,擺到面包上,;
3.將火腿切片,,擺到面包第二層;
4.將青椒切成圓圈,,擺到面包第三層,;
5.中間隨自己口味加兩勺韓國辣醬或番茄醬或色拉醬,我喜歡辣醬,酸甜微辣,;
6.最后將雞蛋在油鍋中煎成餅,,不要太大,最好是荷包蛋,,大小剛好和切片面包差不多,,放在面包第四層;
7.不要以為這樣就成功了,,因?yàn)槭窃绮?,最好不要太涼,所以將夾好的面包放在微波爐中加熱一分鐘,,拿出來微微冒著熱氣,,剛剛好吃.如果手腳麻利一點(diǎn),,前后總共不到五分鐘,,對于上班趕時(shí)間的我們來說,再合適不過了.如果能夠配上一杯豆?jié){,,就更好了,,營養(yǎng)更豐富了!
小訣竅:
煎雞蛋的時(shí)候,火不要太急,雞蛋糊了營養(yǎng)就被破壞掉一部分了,煎好了,稍微撒點(diǎn)鹽,可以減少油膩感.
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